江法啤酒生鸭是适合降血压老年人的好食谱,今天分享程序,喜欢美食的朋友们可以收藏,有时间的话可以方便家里的人吃。
首先,我们准备的材料是:纯鸭500克,大蒜、生姜、葱、红辣椒各20克
调料是:料酒3克,请听一次啤酒。生抽,5克老角,糖,调味品,新鲜口味,耗油量,八角,干砂姜适量,香油适量。
实践
1纯鸭洗净,切片,加热水,排水。生姜、洋葱洗净后切成丝。把红辣椒洗干净,切成线。
2锅倒油烧热,放蒜米,姜,八角,干沙姜爆香后再放入鸭块爆炒,放入料酒炒至变色,加入生抽、白糖、味精鲜味宝,倒入啤酒焖一下。加入老抽上色入味后下耗油,再倒葱丝、红椒炒拌均匀后下香油起锅装盘即可。
这道啤酒焖生鸭过程我已经分享给大家了,如果有友友不懂的地方可以在下方留言或者私信给我