我真的很佩服我妈妈,每天早上,纯燕麦粥里的开水,不加糖的小咸菜,我(晚饭的时候,脱脂奶),说实话,真的想吃到吐为止,还不如不饿。
所以,我们得换着法儿地来吃,如果你跟我一样也吃腻了纯燕麦片,那就来试试这个香蕉牛奶烤燕麦,让你的晚餐不再寡淡无味~
所需食材:
香蕉1—2根(香蕉大就用1根,图中香蕉很小所以用了2根),纯牛奶120克,即食燕麦片40克,鸡蛋1个,蔓越莓干适量(可不放)。
先用纯牛奶把燕麦泡上。
然后把一半的香蕉去皮放入烤碗中,用勺子按压成香蕉泥,不需要太烂,带点颗粒最好。
接着把牛奶麦片倒在香蕉泥上。
随后步骤:①剩余的一半香蕉切厚片,铺在麦片上;②鸡蛋打入碗中划散,淋在香蕉上;③蔓越莓干稍微切一切,洒在最面上。
*如果担心香蕉烤黑,可以给切好的香蕉厚片刷一层薄油,再铺在麦片上;后面照旧步骤②、③。
入烤箱,180度,烤20—25分钟。
出炉。不敢吹嘘它有多么的美味,反正比起开水兑燕麦,那是要好吃不少。
想吃嫩点的就不要烤到上色,自己看着点,适当减少烤制时间;这个随个人喜好自行调整哈。
简单无糖,饱腹感强!香蕉牛奶烤燕麦:当早餐晚餐都不错!
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