昨晚睡觉前，孩子们说饿了，想吃学校门口的炒河粉。
By 卜晓明
用料
- 河粉 400g
- 五花肉 200克
- 鸡蛋 2个
- 白菜 2颗
- 韭菜 适量
做法步骤
1、把五花肉肥瘦分开，瘦肉切沫，肥肉切块。
2、肥肉一大块，好吃的关键就看她。
3、肥油下锅慢煎。小火切记。
4、油慢慢出来了，喷喷香有没有？
5、先煎荷包蛋。否则油太多，河粉会腻。
6、放入肉末翻炒变色。
7、放入河粉，翻炒。
8、加入生抽老抽。继续翻炒。
9、放入菜段，继续翻。
10、最后，放入韭菜，翻炒片刻，即可出锅。
11、喷喷香有没有！
12、装盘上桌，放上之前那个荷包蛋。秒赞！
小贴士
家里做，比外面卫生，给家里人的必须用心。 这道菜，难度系数小，可谓零失败。 大人小孩都喜欢。 味道嘛！肯定比校门口的强多了。 毕竟实力摆在那里啊？哈哈哈哈哈！ 喜欢就开始行动吧。
河粉的营养功效
1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。 2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。 3、解毒：增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
