说到羊肉，相信大家都不陌生。虽然是我们常见的材料，但卖得比较贵。这里羊肉现在都以50元一斤卖了，恐怕有点吃不起。但是谁都知道羊肉是宝贝，所以即使不能吃，偶尔想狼吞虎咽地吃，也要买来解决想吃的东西。羊肉营养丰富，羊肉肉质柔软，含有极高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉肉质柔软，容易消化，所以多吃羊肉可以提高身体素质，提高对疾病的抵抗力。因为没有其他副作用，所以人们常说“长寿，经常吃羊肉”。所以，准备把羊肉当成天健美食广场的材料，和你分享一些超级好吃的方法，喜欢吃羊肉的朋友，只是四处看看，喜欢吃食物的朋友们，别忘了给我一些关注哦，我每天都更新，分享不同的食物教程，我一直相信这将是你想学的菜！
1号红烧羊肉
准备食材为羊肉200克、胡萝卜50克、食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、生姜片3克、大蒜5克、糖5克、生菜3克、盐2克
具体方法如下：胡萝卜50克切刀块、羊肉200克切片、锅里1升水、羊肉凉水放入锅里、去除腥味、锅里放5毫升食用油、1克胡椒、1片香叶、2克葱、3克姜、5克大蒜。
卢。2孜然羊肉
准备材料为羊肉片300克，生姜适量，葱适量，洋葱适量，香菜适量，孜然颗粒2克，生抽5克，盐3克，淀粉5克，食用油5毫升。
具体方法如下。往碗里倒入300克羊肉片，加入生姜、葱适量、辣椒适量、孜然粉2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、腌制15分钟、冷锅热油5毫升、腌制羊肉2分钟、适量辣椒粉、孜然
老三红焖羊肉
准备材料是500克羊肉、2根胡萝卜、1茶匙盐、葱姜蒜适量、2个八角、20粒胡椒、2个干辣椒香油适量、2大勺玄豆班长、半瓶啤酒、20粒枸杞、5片山楂、1个超量、2个豆浆。
具体方法如下：胡萝卜去皮切成刀块，羊肉切成和胡萝卜一样大小，在锅里放入清水、葱段、生姜煮后放入羊肉，锅里的水沸腾后加热2 ~ 3分钟左右后关灯，捞出羊肉，做好建水分预备，锅再洗后擦，放油加热，放入葱，放入啤酒，放入锅里约1-。
4号炖羊肉
准备材料如下：500克羊肉
，葱25克，香菜25克，白萝卜少许，姜适量，食盐适量，醋适量，味精少许，胡椒粉少许具体做法如下：将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断；清萝卜切两半，羊肉用开水汆去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水（盆的下部分应跑在水中），盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
NO.5 盐煎羊肉
准备食材如下：羊肉5000克，食盐50克，花椒10克
具体做法如下：将绵羊肉用清水洗净，切成块，放入盛有清水的锅中，用猛火煮沸后再煮5 分钟，捞出羊肉,倒出锅内的汤，注入清水，烧开放入熟羊肉，用慢火煨煮20 分钟左右，加入适量的食盐和花椒，煮至熟烂出锅，装盘即可食用。
好啦，朋友们！这期的美食教程，羊肉的吃法就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，也可以在留言区留言分享哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见把！
