今年夏天,大家确实有一个不陌生的词:冰淇淋刺客。看起来像是深藏在便利店冷冻室里的普通冰淇淋,但实际上是昂贵的价格,所以在你吃之前可以说是“冷”的。
于是,现在每次到了冰柜前,再也不敢拿那些不熟悉的雪糕,就怕变得不幸,而想要打败「雪糕刺客」,最好的办法就是自制!自制不仅在食材的选择上更为安心吃起来也能更加过瘾。
今天就分享一款巨简单,丝滑无冰茬的奥利奥麦旋风,这回真的是有手就会!关键就在于不停地搅拌,超级简单!
做法步骤少,浓郁的淡奶油与香脆的奥利奥碰撞,带来多重层次好滋味。一入口就能尝到冰淇淋的香甜,随着咀嚼,奥利奥的香味又散发了出来,微软的冰激凌混合着奥利奥碎,每一勺都有惊喜~
做法
冰淇淋
食 材
无糖淡奶油 / 200g
奥利奥 / 适量
白砂糖 / 40g
步 骤
1 | 刮去奥利奥的夹心,敲碎后碾成粉末,放一旁备用; |
2 | 在碗中加入淡奶油和白砂糖,进行打发,打至粘稠状,倒入奥利奥粉末; |
3 | 搅拌均匀,放入奥利奥碎片,冰箱冷冻三小时,就完成啦~ |
你们吃过哪些好吃的冰淇淋?
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