说到烂牛奶,大家肯定不陌生。
很多人认为烂牛奶是臭豆腐,其实是不对的。腐乳的味道很奇怪,但吃完后有说不出的味道,对很多人来说是难以拒绝的味道。
中国最有名的“四大腐败油”吃了什么?新鲜香菜,下顿饭忒中毒:
四川嘉江腐乳
一块好吃的烂牛奶比鸡鸭鱼好。小块里藏着无数根干坤。
对于157年传承下来的这个姜富山来说,简直是富裕界的翘楚。那一口又细又软,唇齿留香,给我灌满一块石头也不换。
嘉江乳油其实是在清朝咸丰年,但是谁吃了这个好吃的乳油,谁就感叹这个味道真的很棒!
特别是用筷子夹出一块来,那股新鲜的香味就像从现场飞来一样,一下子勾起了食欲。轻轻地沾在嘴里,细细抿着就融化了,新鲜地席卷了口腔。
好吃的不是腐乳,而是吃什么山珍海味,真的有一辈子合一口的感觉。
就连乏味的白馒头也变成了舌尖上的爱情。那个红油渗透,细腻柔软的奶油非常有魅力,根本容纳不了其他食物,配上馒头就能吃得很好吃。
云南无精油
云南母爱的遗存历史悠久,最早起源于明清时代,至今已有300多年的历史。
云南一年中只有一半的时间允许生产油。很多人对此有疑问。为什么会这样?这是因为要用“阳泉水”做最好的油。
阳泉水制成的豆腐是千古佳肴,柔软、甜美、不干燥。发酵后,有独特的味道。做烂奶,做更好吃的商品。
趁米饭冒着热气,用勺子戳发酵油,均匀研究羊脂等细腻的油质,紧紧包裹一粒米饭,游走在米饭缝隙里,好像能剥掉两碗饭~
重庆忠州豆腐乳
忠州豆腐乳始于唐代,浸泡在清朝,其制作工艺从材料选择、清洁、浸泡、磨石、残渣、煮浆、店长、上挤压、下附着型、菌种、毛坯、胚乳、腌制、包装等方面都相当讲究。
和忠州豆腐乳与其他的大不相同。金黄色或杏色,清爽有光泽,块状,整齐柔软,厚重均匀细腻,入口清澈芳香,舒适美味。回味长
湖南白溪腐败油
有享有“走遍天下之路、白溪水豆腐”美誉的腐败油,就是湖南的白溪腐败油。
在感到食欲不振的时候,白溪腐败幼王可以被评价为食物中的商船。去白溪旅行或去白溪的人都可以带白溪腐败幼王。不仅可以自己吃,还可以作为优秀的特产送给亲朋好友。
小腐乳很普通,但不平凡,朴素,但不平凡,味道好,健康,吃饭真的很开心!怎么能错过这么好吃的食物,大家快去尝尝吧~