秋冬是萝卜上市的季节。到了这个季节,勤劳的奶奶准备了新鲜的萝卜,晒干后容易保管,蔬菜不黄的时候吃,口感好两倍。(季节。)
萝卜干做菜很简单。用水浸泡就可以了。泡沫发出的口感特别脆,非常咀嚼,拌着酱汁吃是很好的下食。和培根或其他食材一起炒的话,可以增进食欲。
我将分享辛辣的无干食谱,给大家提供辛辣、美味的食物,并用它来搭配米饭,让大家再吃一碗饭。
辛辣的萝卜干
材料:
萝卜干200克,大蒜10克,辣椒5克,辣椒2克,油适量,盐适量,酱油适量。
烹饪程序:
1.无间隙切割线段。
2.准备大蒜末,辣椒末。
3.往锅里放热油,加入辣椒粉,加入凉拌炒。
4.然后放入蒜末辣椒炒一下,放点盐和酱油调味。因为萝卜本身是咸的,盐可以减少一点。
5.盛盘子。炒一盘辣萝卜配一碗白粥真的很般配。
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