吐司不做造型，看起来比较容易，但做好吃的吐司真的需要技术。含水量大的吐司口感要柔软得多，面团也要达到完全扩张的阶段。今天这个吐司很咸，黄油量不大，加奶油的吐司牛奶香味也很足。柔软的吐司是直接吃的，或者放入煎蛋、西红柿片，做成早餐或下午茶，即快手、好吃的东西。(折叠)
难度：切(初级)时间：30-60分钟
主料
高筋面粉440克低筋面粉100克淡奶油160克纯牛奶160克
辅料
黄油22克盐12克糖120克鸡蛋50克奶粉30克酵母6克3360000
2。加入面粉、奶粉和酵母，启动面团程序。
3。直到20分钟后可以加入黄油，取出手套架为止。盖上一次发酵。
4。面团变大2 ~ 2.5倍后，用手戳面粉，不炸就行了。
。将面团排出空气，分成6等份，用保鲜膜松弛15分钟。
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8。按顺序做好，放在吐司模具里。
9。盖上湿布放进烤箱，以发酵功能进行二次发酵。
10。烤面包箱约8分钟后，2发就完成了。
11。烤箱预热，进入烤箱下方，上下烤175度，约20分钟，中途上色后表面盖上锡纸，将火升高150度，烤约18分钟。
12。烤后可以漂洗一些糖水。冷却后切好，装在保鲜膜里，吃什么就拿什么。
13。和煎蛋一起，西红柿作为早餐又快又好吃。
14。组织结构图。
#松下烘焙魔法世界#奶香咸吐司的做法步骤
1。这个配方是两个450克吐司模具的量，揉面时要留下10克的水，根据情况增加。
2.烤的温度和时间要根据自己的烤箱来调节。
