冬天寒冷时煮一锅猪肉白菜,使胃暖和
非料理之王
用料
五花肉白菜150克白菜5-6块老豆腐半红薯粉80-100克葱姜适量适量调味酒一勺
做法步骤
1,
2,往砂锅里倒油,倒白菜炒水分。
3,
4、冷冻豆腐红薯粉白菜和炒好的猪肉倒入锅里,加水加盐(因为有红薯粉,所以要多加水),水不超过粉丝和豆腐。地瓜粉如果看到个人口味不满意,可以不加
5
小贴士
1。如果有红薯粉,就要多加水吸收水。2.红薯粉也可以换成粉丝,但是粉丝要放晚
五花肉的营养功效
1。蛋白质补充
猪肉为人类提供优质蛋白质和必要的脂肪酸。
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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