作为广东人,我非常喜欢炒米粉!
星星,星星,星星。
用料
新竹米粉猪肉糕2个,蘑菇6个,胡萝卜2个,生菜适量,5克松茸线,猪油适量花生油适量
做法步骤
,在锅里打开水,加入米粉。
2、冷锅冷油,油量稍大,炒粉就是要油多的,特别吸油。
3、中小火,把肉饼粒炒金黄
4、加入胡萝卜粒,口蘑翻炒变色
5、加入松茸鲜翻炒
6、加入米粉,翻炒
7、倒入生抽,少许蚝油翻炒均匀
8、上碟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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