一到冬天就喜欢吃油炸食品。各种无丸子是我最喜欢的。清新，甜蜜，不油腻，一口也停不下来！
BIELSA BISOL[豆科食物官方认证达人]
用料
胡萝卜洋葱两个卷心菜半味极仙酱油一勺5香粉适量姜粉适量面粉适量面粉适量鸡蛋一颗
做法步骤
，准备清洗蔬菜
2，分别切碎，严重，加入一勺好吃的酱油，半勺蚝油，均匀混合
3，加入一个鸡蛋，适量喷洒五香粉生料粉，均匀混合
4，加入一点面粉，每次充分混合后再加入
5，用稍微稠一点的面团混合，菜会结块，不需要放太多面粉。
6，在锅里放油，加热到70% ~ 80%，把丸子放在油里。
7、中小火炒丸子漂浮金黄色，捞出沥青即可。
8，香喷喷的胡萝卜油炸，柔软新鲜的香味，夹着丝绸，香甜可口。
胡萝卜的营养功效
胃肠不适、便秘、夜盲症、性功能下降、麻疹、百日咳、儿童营养不良。
胡萝卜的饮食禁忌
1、切好之后，不要吃水洗或浸泡很久的萝卜。
2、服用二羟色胺尿塞时不宜食用。
3、为了避免胡萝卜素损失，吃的时候不能放太多醋。
4、吃饭时咀嚼时间不能太短
5、不能和红白萝卜同时吃
6.不能与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、西红柿、辣椒等)、水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣等)一起破坏维生素C，降低营养价值。
7.禁止生食(胡萝卜是蔬菜，但只要做饭，所含的萝卜就比较稳定。根据我们一般的烹饪方法，营养可以保存76%到94%。所以生吃胡萝卜，萝卜没有脂肪，吸收困难，造成浪费。
8.据调查，女性吃胡萝卜太多，摄入的大量胡萝卜素会引起绝经，抑制卵巢的正常排卵功能。因此，想要怀孕的女性不能吃太多胡萝卜。
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