我相信很多人做的烤鱼、烤鱼辣香和汤真的很好吃。因为是家庭版，所以只能简单地制作，最好充分利用家里的某些东西，在家里制作整体的感觉。是媒妁味。我只有一个锅，鱼被炸到锅里了。如果家里有烤箱的话，在鱼上涂上一层调料煮熟，和外界差不多的效果会更好。在家自己做的另一个优点是材料可以自由搭配。
食材和详细信息
1.一条复仇鱼修700克，洗净鱼身水分，在鱼体上切几刀
2.玄豆班长，老干马辣椒酱各拌一勺，切碎
3.把切好的调料均匀地涂在鱼上，在鱼上撒点盐腌30分钟
更多步骤与贴士（共17步）
4。在放进锅里之前，在鱼上均匀地撒上薄面粉
5.加入油中的热油后，放入鱼的小火，煎成两面的金黄色，捞出多余的
6.木耳30分钟前腌好头发，干辣椒切碎，土豆去皮切掉。
7.芹菜切片，大蒜切片，洋葱切片，生姜切片，大蒜切碎
8.把豆腐皮切细，切细，把豆子洗干净
9.在锅里放入热油，加入一勺玄豆班长、一勺老干马辣酱，放入小火，再加入生姜、大蒜、干辣椒炒一下，香
10.加入适量清水、盐、鸡粉、生抽、臭煮。
11.加入事先准备好的豆腐皮、木耳、土豆，煮几分钟
12.把豆子均匀地铺在盘子上
13.锅里捞出煮好的材料，均匀地铺在盘子上
14.把事先炒好的鱼放在盘子中间，均匀地放入芹菜、洋葱、大蒜，加入适量的汤
15.把整个盘子放在煤气炉上煮几分钟
16.在锅里放上热油，适量放入干辣椒和大蒜，上香，铺在鱼上点缀。
17.成品图
温馨提示：1、鱼刷要腌制调料30分钟。家里有烤箱的鱼放在烤箱里效果更好。2、鱼泡在锅里，油炸之前撒上粉烽火制作的鱼皮更脆，颜色也更好。3、喜欢辣的东西，煮汤的那个阶段可以自由搭配辣锅底材料4、材料。
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