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材料:鱿鱼300克,蒜苔,青红辣椒,洋葱,沙拉油,调料酒,生草,糖,蚝油(可选),玄豆班长,火锅底料。
阶段:1、蒜苔、青红辣椒、洋葱单独切好准备
2,水沸腾。加入一勺料酒,加入鱿鱼加热
3,再烧开水后煮30秒后捞出
4、锅里放油,加入大蒜、生姜、干红辣椒炒
5,加入一勺玄豆班长,加入火锅底料炒
6,加入蒜苔、青红辣椒、洋葱,炒得好
7,加入鱿鱼的话要炒一分钟
8,生一勺,调料酒一勺,糖一勺调味。
9,在银纸上铺洋葱
10,倒入炒好的鱿鱼,持续加热3-5分钟,或者用烤箱200度烤10分钟。
用非常好吃的锡纸做烤鱿鱼,搭配可乐或啤酒,非常完美