天气越来越冷,请给我一锅超鲜砂锅丸子锅。
非羊毛兄弟[豆科食物官方认证达人]
用料
新鲜鳕鱼豆腐3个新鲜鳕鱼丸子2个新鲜龙虾丸子1个娃娃菜1个金针菇150克年糕100克盐1小鸡粉1勺胡椒粉适量香油洋葱花,姜丝适量
做法步骤
,鳕鱼豆腐1个
2、生姜切丝,小葱切葱花
3、金针菇去头洗净,娃娃菜掰开备用
4、砂锅里加入芝麻油和生姜爆香
5、加入鳕鱼豆腐,鳕鱼丸子,龙虾丸翻炒片刻
6、加入适量清水煮开
7、放入金针菇,娃娃菜
8、7.加入盐和胡椒粉调味
9、加入年糕煮软后,撒上鸡粉
10、出锅前撒上葱花
11、超鲜砂锅丸子煲完成
12、丸子嫩滑弹牙味浓汤鲜,赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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