你喜欢巴沙尔吗？一般你们吃巴沙鱼的方法是什么？前几天很多朋友问我：“什么鱼没有骨头，做饭也简单吗？”留下了信息。我向他们推荐了巴沙尔。巴沙鱼有很多吃的方法，蒸、煮、炸干、用巴沙鱼类做也很好吃。在这么多种方法中，我喜欢吃巴沙鱼类，油炸巴沙鱼类，外面脆脆的，里面嫩的，油炸的时候更香的4里，只要闻到香味，就想吃。喜欢吃鱼的朋友们可以上次吃一次！
非爱情的小食物之光
用料
巴沙尔面粉50克面包糠100克鸡蛋1茶匙黑胡椒粉1茶匙姜适量调料酒1茶匙盐1茶匙盐1茶匙洋葱1油200克
做法步骤
，巴沙尔洗干净后用厨房纸吸干水分。
2，请剪成同样宽度的条状。
3，用调料酒、盐、生姜、葱段、黑胡椒粉均匀腌制5分钟。
4，把鸡蛋放在碗里搅拌。面粉和面包糠分别装在盘子里。
5，取一条调味的鱼，包一层粉，尽可能均匀地包起来。
6、加入蛋液中，使通过面粉的鱼条能够充分吸收蛋液。
7，捞出盛鸡蛋液的鱼条，放在面包糠盘里，裹上一圈面包糠。
8，在锅里倒入200克玉米油，烧成7层热。我喜欢用油炸小锅，这样比较省油。
9，将面粉、鸡蛋液、裹面包糠的鱼条放入锅内，小火慢慢煎成金黄色。
10，捞出油炸的柳树，晾在铺着油纸的盘子里，不烫嘴就可以吃。
11、吃的时候可以根据个人喜好搭配番茄酱或沙拉酱。
小贴士
鱼类想吃得更脆，再炸一次，会吃得更好。我偷懒，只炸了一次。
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