虾营养非常丰富，蛋白质含量是鱼、鸡蛋、牛奶的几倍到几十倍。钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨基碱等成分也很丰富。秋葵含有粘性液体质和阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，有助于消化，增强体力，保护肝脏，强健肠胃。特别是快速、热量低的凉菜手法，这道菜特别适合害怕胖姐妹。吃起来没有负担~从夏天到冬天好吃，体重不断飙升，不减肥就过年了~嗯！和我一起加油~吃饱了才能减肥~
雨果[豆科食物官方认证达人]
用料
金针菇135克虾175克秋葵100克大蒜18克姜4克酱油30克蚝油10克糖4克油20克朝日1个
做法步骤
1、金针菇、秋葵洗净后切金针菇
2、准备虾，中粮大洋世家的一袋鲜虾量正好。
3、洗干净的金针菇用手撕一小块。
4，在锅里加入清水煮后加入金针菇加油。松软后捞出沥青准备。
5，不要剪掉秋葵尾巴。这个阶段不要剪得太多，请出口穿孔的部位。就像照片一样，可以去掉冲孔部位。下一步将去除秋葵本身的粘液。那部分粘液对身体特别好，请不要浪费~
6、在锅里加入清水煮后加入秋葵，使表面变亮绿色变宽，喜欢硬口感的人可以少吃一点，喜欢吃软点，水时间长了就可以了。绰绰有余后捞上来。
7，充足的秋葵切片。
8、锅里加入适量清水煮，倒入我买来的大洋世家新鲜虾，水再煮，就可以捞虾了。
9，将生姜、大蒜、酱油、蚝油和糖放在一个容器里均匀搅拌。
10，在盘子里均匀地铺上金针菇，在上面放上切好的秋葵和虾，把调料酱洒在盘子上。
11，另一个锅，在锅里放20克油。大火知道会冒出一些烟，所以可以关灯，在酱汁表面喷洒热油。
12、对着青椒切一个小圈，撒在上面，混合好就可以出发了~
小贴士
1、我家味道淡，蚝油和酱油的新鲜味道已经满足了我们的要求，嘴里可以放一些盐来做酱汁，使味道变淡。2.大蒜最好是压过的大蒜。热油洒在上面的话，大蒜的香气更容易刺激。3.我买网买的大洋世家新鲜虾质量真的很好。打开包洗干净就可以用了。没有虾，没有虾室。选虾线的事都要珍惜~懒人必须安利~
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