By是青蜂侠
用料
五花肉250克酱斗角1西红柿1洋葱2姜适量八角2花椒适量盐13香1勺老调料酒1勺淀粉适量蚝油1勺
做法步骤
,五花肉不喜欢肥肉的肥肉分离,其他菜
2,把长豆荚洗干净,剪得稍微长一点
3,西红柿洗切
4、锅、锅不要加油,放入小火炬炒油可以扔掉肥肉。炒八角、花椒发香。不要装
5,葱姜切干净
6,油温炒肉至变色、葱、生姜
7,加入豆荚、西红柿炒,然后加入盐、13香、老草、蚝油、胡椒粉炒到碎为止
8,然后加入开水煮两分钟。
9,加入面条,搅拌均匀
10,在蒸锅里加水煮沸,把面条平铺在上面,在中火蒸10分钟左右就可以吃了。
11、喜欢辣椒的人可以放油辣椒。
五花肉的营养功效
1。蛋白质补充
猪肉为人类提供优质蛋白质和必要的脂肪酸。
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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