南瓜薄煎饼,从小吃到队形,我最喜欢这款嘴。我脑子里南瓜最好吃的方法是做煎饼,除了馒头。当然,制作薄煎饼的南瓜最好选择糖分少的南瓜品种。
南瓜煎饼根据选择的南瓜有不同的颜色。我选择了贯穿黄头发的南瓜,也不是很脸,所以做的煎饼颜色黄,食欲非常吸引人。
我将和大家分享制作过程。
1.选一段南瓜剥皮,用橡皮擦线,放入葱、盐、胡椒粉,放入两个鸡蛋,搅拌均匀,再放入两勺面粉。
2。加入适量清水,混合成做薄煎饼的面团。锅加热,加油,加一勺面条,均匀展开,开始钎焊剂,当你看到表面基本变硬时,把面翻过来,直到两面被烙成金黄色。
印有 3烙印的南瓜薄煎饼,淡黄香味柔和,味道非常好!再配一次小盘汁,味道更别致!浸泡果汁的配方:醋、辣椒油、蒜汁、香油、凉白开、搅拌混合