香肠煎蛋
从小妈妈就喜欢做各种煎蛋，以前流行吃火腿肠煎蛋，但据了解火腿肠里几乎有淀粉，怎么能看到大块肉？好朋友介绍珍妮家的香肠，但是对猫的香肠的认识被打破了。真的有一大块肉
材料：
珍妮珍贵的香肠鸡蛋2个鸡蛋3个鸡蛋
1汤匙油0.5茶匙姜末3克香葱1个淀粉1.5汤匙
练习：
1.香肠切小颗粒，生姜切碎，小葱切葱。
2.打破鸡蛋，放点盐
3.加入1.5T汤匙淀粉，鸡蛋变得柔软柔软。
4.放入葱花和生姜拌匀
5.在锅里放很少的油，炒香肠颗粒直到变色
6.将炒好的香肠颗粒放入蛋液中搅拌准备
7.锅加热，加一点油，倒入蛋液
8.两面可以烤成金黄色。
猫唠叨道：
1.鸡蛋液中加入水淀粉可以使鸡蛋吃得更软、更软，一个鸡蛋中加入半汤问题淀粉就差不多了。
2.香肠提前炒香，7、8成熟，后期和蛋液一起煎的时候，蛋液煎得太久，以免衰老
