天气这么冷，怎么能一碗热腾腾的面条都不来，手推的最好！
今天这一面值得推荐。一个很好吃，另一个是冷，融化胃，增强体质。
这种面条使用这个季节最好吃、最便宜、最受欢迎的白菜。这是几年前电视上的一个女面店公司制作的。当时看到她就觉得很好。不要只看很普通的白菜热汤面，照她的方法做，那个香啊，面条都喝完了
这一面制作时要抓住要点，文文详细，文末小费一定要成功一次。
食材：白菜半棵，面粉适量，植物油适量，盐适量，葱，酱油，
【白菜热汤水密面】
练习：
1准备食材，在面粉中加入比冷水和饺子面更硬的面团，盖上盖子准备20 ~ 30分钟。(急着吃也不好。只要再擦得滋润一点就行了。）
2制作水密面：面内撒粗玉米面，上面放团，用大补丁推，薄的话切得宽，厚的话切得窄，口感不同。补丁上再撒一层玉米面，像折叠的扇子一样折叠，切成宽度相同的碎片，拿着上面的面条，
3做好的面条，盖上干抽屉布，半天不沾在一起，和吃的一起煮非常方便，冷冻不能吃的平冰箱，再煮的时候把开水放进锅里，不解冻也很好。
4白菜切成一片，洗干净后，再重叠，用横刀切粗丝。这种切割方法也称为锅菜，菜可以切得多，放在锅里煮得少。
5在锅里放植物油，比炒菜多放一点，放入葱，放入小火炒香，洋葱的量也多放一点，有香味的话放酱油烧香。
6放白菜，用大火炒，白菜枯萎了，就没有味道了
7加水，大火沸腾，转中火，煮几分钟，直到白菜变软，汤变白为止
用8手推，大火沸腾，中火沸腾
9面条很软，放盐调味就可以在锅里灭火。
保姆小费：
1推手好像很麻烦，可以买现成的剖面，可以挂面，但口感会差一些
挂2面或面条的话，白菜要切得更细一些
3这个热汤面的要点：1菜更多，白菜煮汤颜色白，2油比炒菜稍多，葱花多，还有酱油锅更多，这是重要的一步。好味道就在这里。
