春季美味佳肴。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豆皮 3张
- 韭菜 180克
- 大蒜 1瓣
- 尖椒 3个
- 油 适量
- 豆瓣酱 2勺
- 盐 少许
做法步骤
1、豆皮切条。
2、韭菜切段。
3、大蒜和尖椒用油炒香。
4、放入豆皮和豆瓣酱翻炒均匀。
5、放入韭菜。
6、撒少许盐翻炒均匀。
7、盛盘。
豆皮的营养功效
可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
