同志过去了，天气越来越冷，包好大牛，包好牛肉，吃个热腾腾的大碗，太舒服了！
白梅0606
用料
牛肉500克洋葱半姜油，一勺糖，一勺生胡椒粉，胡椒稍微适量，咸菜适量，芹菜一颗，芹菜一点
做法步骤
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2、在两勺面粉中加入适量的盐，加入温水、硬而适当的面团，用压力机切成厚度薄的补丁，切成10 * 12厘米的馄饨皮。
3、wonton皮肤边缘水，加入牛，用“白胖子”包起来。
4，薄皮大馅牛肉馄饨便宜。
5、水开入锅，开锅后点入冷水，反复煮三开后。盛入事先备好虾皮 香菜 紫菜 盐 生抽 胡椒粉 香油的汤碗中。 热乎乎的馄饨，汤鲜味美，薄皮大馅，太好吃啦！
小贴士
温馨提示：和面时，面粉中加少许盐，可提高面皮的筋性。另外，和馅时，提前泡碗葱姜花椒水，分次打入肉馅中，搅打上劲，肉馅口感更饱满，味道更香。
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