苹果馅饼就是这样做的，一出锅就吃了三个，甜而软，早餐优先。今天，网络技术使购物越来越方便。小编在网上买苹果。分别有5斤、10斤和一箱苹果满满的。吃了几天，还剩下那么多，快点消费吧。所以我用它做了这个早餐派。甜甜的，柔软的，营养丰富的，家人朋友也夸口说好吃。
第一次做这个早餐派，里面酸甜可口，外面柔软芳香，超棒。早餐派分为牛，甜牛、咸牛、甜牛有芝麻糖、花生糖、水果牛等。咸牛有肉和肉，各有特色。外层制作方法也有烫发、发质、香酥等多种制作方法会因喜好而异，今天制作的这个苹果派大胆地尝试了另一种面团方法。半汤面，也就是这个面团中烫发、发质和两种方法结合而成的
这种早餐面包的牛以苹果为主料，加入红糖，用少量黄酒炒红糖苹果牛，酸甜可口的苹果牛含有黄油的奶油味，馅饼、甜、煮出来的苹果有点酸，但不影响它的甜。虽然是用食用油做的，但是甜甜的，柔软的，一口气吃完了三个。早餐太好了。同学妈妈看到我都做了，尝了以后说没关系，她说带三个人回家，儿子也会喜欢的，以后也要学。如果你也喜欢，就开始吧。详细方法请上传。谢谢你的支持。
红糖苹果馅饼
面团材料：500克重根面粉、150克开水、110克冷水、4克发酵粉。填充材料： (去皮的)苹果600克，红糖100克，黄油40克。其他：食用油适量，清水适量。
第一阶段：先取面粉250克，加入150克开水，翻过来用棉花搅拌，然后放入暖气片，加入剩下的面粉250克。另外准备110克冷水或温水和酵素粉。
第二阶段：将酵母物价倒入面粉中搅拌，揉成光滑的面团，如果面团太硬，用手轻轻拍打清水，贴在面团上，继续揉。盖上发酵。
第三阶段：在锅里放黄油。没有黄油就不用放了。苹果馅可以自己煮。
ignature=PWWGwx1lI3xfTyAzE6nFRAUWOSM%3D&index=6" width="600" height="450"/>第4步：加入准备好的苹果丁、红糖，将水分煮至偏干。需要多煮一会，苹果有一定的水分，如果煮后太多糖汁，可以沥去部分，加入少量的熟糕粉拌一下，以免糖汁流动。
第5步：发酵好的面团需要二次揉搓排气，揉至光滑，制作出来的馅饼才会光滑美观。可以分小份揉搓，省劲，省时。搓条分剂子，大约在45-50克左右。
第6步：将面剂子边缘擀薄，放上适量红糖苹果馅，然后收口，捏紧，收口朝下，轻轻地压一下，就是馅饼生坯了。
第7步：做好的红糖苹果馅饼，静放15分钟左右，这一步也少不了，二次发酵后再煎制的馅饼更宣软，比直接煎制的要更好。
第8步：平锅中入少许油，放入馅饼生坯。加入适量清水在馅饼的三分之一处。加盖，这是水油煎制方法，这样可保持馅饼的水分不流失，煎饼宣软。
第9步：水量煮至一半时可以将馅饼翻面。待锅中清水煮干后，转小火将两面煎制微黄即可出锅啦。
外层香而宣软，内馅甜美不腻，刚出锅会有些烫嘴哦，记得放至温热再尝哈。制作一次早餐饼可以管三天早餐了，营养丰富的苹果馅饼，赶紧动手做起来吧。
小贴士：1、烫面后需要加入酵母水，所以要放至温热，如温度过高，会让酵母失去活性，不生长，后期面团发酵不起来了。2、苹果去皮后容易氧化发黑，煮制时可以加入少许柠檬汁，如有奈瓷刀，可以用来削皮防止氧化发黑。3、煎制时，用油水煎制方法，可保持馅饼的水分不流失，也省油，口感好。如还有其他问题欢迎留言讨论学习哟。
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