在大家平时的生活中能经常买苹果吃吗？苹果营养丰富。经常吃苹果可以很好地补充身体所需的各种元素，还可以提高人体的免疫能力。苹果除了洗干净直接吃外，还有很多其他的食物方法，这就是我们今天要说的。
苹果银耳汤首先要把干银耳泡在清水里，然后把起泡的银耳撕成小块。苹果和枣也要用清水洗净，削苹果皮切成小片，枣要去除中间核。往锅里倒入清水，先放入银耳煮30分钟左右，再放入苹果块、红枣、适量冰糖煮10分钟左右就完成了。
烤苹果片：先把苹果洗干净，均匀切成薄片，往碗里倒水，滴几滴白醋，然后把苹果片浸泡在里面一点。拿烤盘，在盘子底部涂上一层油，把泡好的苹果片放在烤盘上。将烤箱温度控制在100度，预热5分钟后放入烤盘，上下烤1个小时。烤苹果片比原来更甜更脆。
先买了酸甜苹果翅膀的鸡翅，用清水洗净，在碗里倒入适量酱油，腌制2小时。苹果洗干净后剥掉表皮，切成更大的碎片。香菇泡在水里切得很细。在锅里加入适量的食用油，打开火，加热油，然后放入鸡翅中，取出炸鸡翅两面的金黄色。再加一次油，加入香菇，在炒好的翅膀上炒好，然后把之前腌好的鸡翅的酱油倒入锅里，再倒入苹果片，再炒一下。加入少量清水，慢慢煮，汤少干了就完成了。
拔丝苹果：苹果洗净后切成碎片，在碗里敲一个鸡蛋，倒入少量淀粉，揉面。把切好的苹果片放到鸡蛋糊里粘贴。往锅里倒入适量的油，先点火，将油加热到70%，然后把苹果放在油里炸，苹果块的外皮变硬，就捞出来调整油。在锅里留下一些油，倒入糖，继续搅拌，直到糖融化。糖的颜色变成浅黄色，可以粘粘的时候，倒入油炸的苹果片，炒好就出锅了。
香苹果饼，苹果外表剥掉、捏或用苹果泥擦拭。苹果泥里倒入适量的面粉，甜的话可以再加一点糖。比做饺子时用的面稍微做微软的面团。分成均匀的小剂，揉成圆形，然后按成圆形蛋糕。然后在蛋糕的两面贴上白色芝麻。锅里抹上食用油，油热了就放上苹果饼开始炒，年糕的两面黄了，苹果饼熟了就可以了。
苹果山楂枣粥，首先是米饭事先用清水洗净后浸泡。山楂、枣、苹果洗净，山楂、枣要去除里面的核，苹果要削去外面的表皮，切成小颗粒。在锅里倒入适量清水，将苹果颗粒、山楂、红枣和米饭放入锅里，先打开大火烧开水，再用小火盖上锅盖慢慢煮，煮的时候要经常搅拌，避免涂抹地板。粳稻熟了可以关灯，凉了再吃更好吃。
加热煮熟的苹果，其中的果胶变得柔软，更容易被人体吸收，改善身体的新陈代谢等。
