已经有一半国土被白雪覆盖，全国各地接连迎来了今年最冷的气温，小编们穿着秋裤和羽绒服，要摇晃三次。(这是我的作品。)———————————————————————————
农历24节气进入萧汉期，是24节气中最冷的节气，平均气温相对较低，只有少数几年的气温低于萧汉期。冬天的脚步正式拉开序幕，北方的同事和同学们纷纷感慨。“今年冬天有暖气真好！”“可怜的主编在南方过冬，暖气都靠‘摇晃’。当然，南方的小伙伴们除了“颤抖”外，还有各种温暖温暖的排骨汤，编制推荐几种经典的排骨汤方法。
[玉米排骨汤]
材料：排骨、2根玉米棒、胡萝卜、生姜
练习：
1.排骨切成小块，玉米棒切细，胡萝卜切细，生姜切细。
2.加热排骨的话，可以加入一点调料酒，煮到没有血色为止，捞出凉水洗干净。
3.加入高压锅(电饭锅、瓦器也可以)，加入排骨、玉米、胡萝卜、生姜，在清水中不倒入食材，撒盐煮一个小时。
玉米的甜味都煮到汤里了，胡萝卜的味道都放在汤里了。整个汤的味道又咸又甜，味道很新鲜。排骨嫩，玉米咸，特别适合小孩子和老人补充。
[萝卜排骨汤]
材料：排骨、白萝卜、生姜、香葱
练习：
1.排骨洗净后放在开水里的锅里加热一分钟，没有血水捞出来，冷水洗干净准备。
2.切白萝卜滚刀碎片，与排骨、生姜片一起放入锅内，大火沸腾后用小火煮40分钟。
3.最后撒上葱，放上盐就行了。
枸杞排骨汤
材料：排骨、枸杞、线丝、生姜
练习：
1.枸杞用清水洗净漂洗即可。
2、排骨焯水，洗；
3、如果是真正的干制品，可以先打开，如果是新鲜的实际情况，可以清洗；
4.将生姜片放入砂锅中，枸杞、线丝、排骨一起放入砂锅中
5.往砂锅里加水，把过食材料浸入水中，高一厘米，中途不加水，所以水多一点，没事。慢慢煮
6.开大灯煮后，关小灯焖40分钟，煮到排骨变软为止。
7.最后放盐调味。味道重的可以加调料。我应该在菜里不加调料，吃食物本身的味道。
[海带排骨汤]
材料：排骨、海带、大葱、生姜
练习：
1.海带洗干净后浸泡30分钟左右，我买了干海带，所以要泡水，不能泡好。如果是大海带，就要切块，海带结最好解干净洗干净。里面一定夹着沙子。
2.排骨还是如上，血洗干净，尽可能加热。洗得这么干净，洗泡沫也不会有那么腥味。
3.在锅里放入清水，加入排骨、葱段、生姜、黄酒，用中华炖煮约30分钟，放入入海台煮15分钟。
4、放盐调味即可。
【海参排骨汤】
材料：海参、排骨、枸杞、生姜
练习：
1.海参容易起泡，把肠子洗干净
2、排骨ibid练习，不要再说了
3.海参和排骨一起放在锅里煮。高压锅好，海参不熟。哦，别忘了还有生姜和枸杞。
4.高压锅压了40分钟，排骨已经软了，海参也差不多烂了。
5.可以少放盐。海参本身有盐的味道，煮着盛着。
海参和排骨搭档很好。海参不含脂肪和胆固醇，适合老人吃，产妇虚弱也是很好的滋补品。但是不要买蜜饯海参！买软建海参或缸盐海参，长期保管软建海参。罐子盐有点便宜，要冻得快吃。
这几种排骨汤其实都差不多，取决于你喜欢的口味。冬天这么冷，不要冷落自己的胃！大家还有什么好的御寒方法吗，畅所欲言吧！
