#冬季生活打卡季#
周末住在学校的孩子回家了，牙龈发炎了，脸肿了。
孩子说在学校这两天什么饭都不敢吃，只敢喝点粥，嘴巴馋得不行牙什么都咬不动。老母亲看在眼里急在心里，必须立刻给孩子整些容易咀嚼和消化的吃食好好补补！这道软软糯糯的红薯粉肉片汤最适合。选择猪肉上最嫩的里脊肉切成大肉片，
把肉片放入装有红薯粉的袋子里面。
用擀面杖反复敲打肉片，使其慢慢变薄，红薯粉牢牢的粘住。
正反面反复敲3到5遍，肉片变成两倍大小，把肉片切成适当的大小。
海带泡好清洗干净，胡萝卜切片作为配菜。
炒锅里放少许油，放入葱段，姜丝稍微煎出香味，倒入开水煮几分钟，把调料捞出去。孩子不喜欢吃葱姜蒜，所以我家调味的时候需要把这些调料的残渣捞掉。
放入胡萝卜片和海带条煮软，再一片一片码入肉片。煮两分钟倒入红薯淀粉液勾芡。
最后放入盐、芝麻油、生抽调味。放点香菜和辣椒油更适合我的口味，
但是孩子不吃，我单独盛自己一碗拍张照。这个汤味道非常的清淡，只有食材本身的味道，肉片很软糯，一点不费牙。孩子连喝两大碗，老母亲心里好受多啦！
