By 14式
用料
鲭鱼1小葱姜适量淀粉2大勺鸡蛋2蒸鱼酱油2大勺食用油2大勺适量柠檬
做法步骤
，鲭鱼取下鱼，倒入料理机。
2，加入淀粉、鸡蛋、蒸鱼酱油、葱姜、柠檬汁
3，细腻的鱼丸形状
4，准备一个玻璃容器，涂上一层油，浇上烧好的鱼泥，铺平
5，保鲜膜，在锅里蒸20分钟。
6，蒸熟后切成小块
7，四周溅成金黄色即可
8，一次性做多，放冰箱冷冻，吃火锅的时候拿出来很方便！
鲅鱼的营养功效
1。咳嗽缓解和哮喘
鲭鱼有补充空气和缓解咳嗽的作用，对微弱的咳嗽和哮喘有一定的疗效。
2.提神抗衰老
鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
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