关注贪心日记头号后,私信回复关键词“食谱”,可以免费获得14G的[八大菜系视频教程全集] [25度炫技常菜实用惯例]
寒冷的冬天,总是离不开热的烤地瓜,手里拿着烤地瓜,好像不需要温暖的孙宝~但是恕我直言,现在路边的烤地瓜也太贵了吧。比生地瓜贵5倍。没有吗?(希德比舍尔斯,北方电视剧)
想吃热红薯,但没有烤箱、微波炉的朋友们,请做——煮粥!在寒风凛冽的晚上回家喝了一碗红薯粥,真的很温暖和温暖~
但是如果你认为红薯粥可以和大米和小米一起煮的话,那就大错特错了!把甜软的红薯和某种食材混合在一起,你会大吃一惊的。两碗也喝不够~
1
小米燕麦红薯粥
大师
小米| 60克
生燕麦| 10克
红薯|一半
实践。
1.生燕麦在清水中浸泡1小时以上,提前浸泡有助于缩短烹饪时间。
2.在汤锅里烧水,水开始沸腾后,倒入洗好的小米。打开中小火,盖上锅盖继续煮约10分钟。
3.把去皮的红薯洗干净,切成小丁,和燕麦一起倒入汤锅里。
4.继续煮15 ~ 20分钟就可以了。
2
红薯粥
大师
红薯| 1个
大米| 150克
清水|适量
实践。
1.大米洗净后,先在清水中浸泡15分钟,红薯洗净剥皮,用橡皮将红薯用丝绸擦掉。
2.砂锅加入足够的水,水沸腾后加入泡好的大米。
3.为了不让饭沾上地板,煮的时候用勺子搅拌。煮好后放入甘薯丝。
4.重新煮后,用筷子提起锅盖,转动小火煮40分钟左右,以免锅溢出。
5.煮的粥很稠,表面有一层米油,请中间用勺子搅拌几下~
3
红薯红薯粥
主要材料
红薯| 1个
紫色土豆|一个小土豆
大米| 60克
助剂。
水|适量
实践。
1.大米洗净,在水里浸泡30分钟。红薯,紫色红薯去皮洗净后切成小块。
2.大米浸泡后放入电饭锅,加入适量清水。
3.将红薯、紫色土豆块倒入电饭锅,开始煮粥功能。用明火煮后,将大米、红薯、红薯放入锅中重新煮后,用文火煮30分钟左右即可。
4.喜欢甜食,可以放冰糖。
4
芋头红薯粥
大师
大米|半杯
玉米粒| 90克
芋头| 80克
红薯| 80克
助剂。
糖|适量
实践。
1.大米放进锅里,加入适量的水煮,用小火煮。玉米粒洗净,红薯芋头去皮,切一小块。
2.把玉米粒放在粥里煮,放入红薯和芋头煮稠。
3.加糖,适量混合即可。
5
牛奶燕麦红薯粥
主要材料
红薯| 1个
牛奶| 250克
燕麦片| 30克
助剂。
水| 100克
实践。
1.把水放进锅里,放入可以马上吃的燕麦,轻轻煮开,不用烧水。
2.加入牛奶、红薯煮,煮到红薯变软为止。
3.盛了就可以吃了。喜欢甜的话可以添加适量的蜂蜜~
资料来源:豆类水果食品
关注贪心日记头号后,私信回复关键词“食谱”,可以免费获得14G的[八大菜系视频教程全集] [25度炫技常菜实用惯例]