老公用电饭煲鸡，全程竟然不加水和油！从锅里出来后，我全吃了。最近上班族很多，下班回家后也不喜欢做饭。因为整天上班的班真的很累。我和老公是上班族，但他非常热衷于厨艺，几乎每天都做饭，老公做饭也很讲究。努力用最简单的方法做最好吃的食物。不仅注意食物的颜色，还更加注意营养的均衡协调。今天他给我做了炖鸡，说不需要一滴水，不需要一滴油，我当时以为他在胡说八道，没想到他真的做到了。刚从锅里出来的炖鸡，香气扑鼻。最后一锅鸡肉居然完全被我吃了！今天我将和大家分享没有水和油的美味炖鸡！
土豆炖鸡腿
By Lisa9719
材料：
鸡腿肉3个，土豆1个，香叶3个，生姜片3个，生物提取适量，老提取适量，精盐适量。
烹饪程序：
1.准备3个鸡腿、1个土豆和我用的大土豆。如果是小土豆，再放几个
2。鸡腿肉切碎，浸泡血水，洗净，土豆切成刀块准备
3。土豆块、鸡块、几片香叶、几片姜、适量生抽、老抽、盐、鹅妈妈高压锅倒、二楼放饭、三楼放肉香菇(蒸肉、鱼、鱼、鱼、鱼、鱼、鱼)
4。从锅里出来就可以了
5。好吃
烹饪提示：
1.这是最近的炖鸡腿。炖鸡和这个差不多的方法，只要换主要食材就行了。
2.鸡肉不仅肉质柔软、味道新鲜、营养丰富，而且还能滋补身体，适合多种烹饪方法，是炒、蒸、冷拌比较合适的肉之一。鸡肉对营养不良、害怕寒冷、乏力疲劳和贫血有很好的饮食治疗作用。
3.一般来说，新鲜、卫生的鸡块大小相差不大，颜色在白色上是红色的，有亮度，手感比较光滑。但是如果是注水的鸡肉，肉质特别有弹性，表面好像有凹凸的感觉。好像长疮了。仔细看的话，在壳里会发现红色的针，针孔周围会变成深蓝色。
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