请给我一杯浓郁的香浓咖啡，再来一个柔软、糯、甜的金饼。万宁人大都喜欢这种下午茶搭配。金饼是东南亚饼干，在贵校繁荣到万宁后，后来成为风靡万宁的特色小吃。
"以前，金饼是我们用来招待亲朋好友的。"印度尼西亚的返校子女黄友峰在万宁经营南阳风小吃店，主要做东南亚食物。“金饼的制作比较复杂，意义也很好。现在是店里最受欢迎的蛋糕之一。单击
金饼像它的名字一样，成品像黄金一样带有迷人的色彩，密密麻麻的小洞充满全身。因此也被称为天工糕。一口，甜甜光滑，有弹性，椰子油的清香，黄油的醇香，撩起味觉，回味无穷。
“在制作黄金年糕的过程中，可以加入香叶鲁袋、香茅、黄姜等热带香料植物和新鲜椰子浓缩液，散发出如此清澈的味道。”黄友峰说，金饼的制作材料以木薯粉为主，制作过程非常棘手。“一般来说，制作黄金年糕需要事先准备材料、发酵、蒸等材料，才能生产2个小时以上。”
因为制作复杂，所以在东南亚，当地居民邀请贵宾或用作庆典零食的年糕，包含着主人对亲朋好友的深情和甜蜜的祝福。
黄宇峰的妻子也是印度尼西亚的返校子女，也是夫妻店的厨师。“她的祖先们在印度尼西亚经营餐馆，知道很多零食和食物方法。”黄友峰说：“妻子特别问大人做零食的方法。”“金饼也是其中之一。”“可以说包含了我们祖先的记忆。”
黄友峰的小吃店配有各地慕名而来的食客、一杯融城咖啡和色彩绚丽的各种糕点，让您度过悠闲的下午时光。“来品尝糕点的人不仅是古老的华侨和贵校的子女，还有很多游客来取名字。”黄雨峰说。
对古老的华侨和贵校子女来说，金饼包含着祖先的回忆。对于慕名而来的游客来说，大部分人都尝到了这种年糕的味道。
“好吃。我从没在内地吃过。”从湖北到万宁旅游的一位游客告诉海南日报记者，内地也有很多好吃的零食，但与黄金糕等东南亚小吃有明显的区别。她说：“我其实不太喜欢甜食，但金饼一口气吃了三片，很好吃。”
黄金年糕也是东南亚小吃中最有名的食物。20世纪90年代，印度尼西亚的归侨后裔张天成将自家做的金饼开发成餐厅零食，没想到会受到游客的欢迎，为此在当地传播，金饼多次获得“名零食”的外号。
金饼不仅好吃，而且营养丰富。其中木薯是淀粉食品，富含膳食纤维，适合需要吃粗粮的人，具有解毒、镇痛、消除水肿等功效。香叶芦囊、香茅、黄姜等热带香料植物具有多种芳香素，具有兜风、提神、唤醒等功效。
味道好，健康也好，难怪这么多食客一碰金饼就喜欢上了。多亏了金饼等零食的美名，去黄友峰的小吃店品尝食物的人越来越多，他的店铺也越来越大。“现在已经在万宁市开设了第一家分店，每天去商店品尝美味食物的人也很多，总是爆满。”黄宇峰说：当初没想到这个事业会变得这么大。“金饼承载着旧华侨的回忆，给新游客留下了甜美的印象，我也会继续做小吃店，传达华侨的味道。”“元佑卓林式”
