海门赵成窟酱
海文赵成的蚝油是当地早上的牡蛎在阳光下制作的，蚝油用多种方法制作排骨蚝油粥，生蚝比较简单直接，优质的牡蛎肝可以生煎、蒸、煮猪脚、炖等，各种味道也很新鲜。
海文、赵音、生前金窟。
其中生前金窝是广东人最喜欢的方法。蚝油洗干净后，直接放进锅里调味。锅出来后，厨房里都是牡蛎香。它的味道和味道也很甜，但不是所有的蚝油都能产生这种效果。喜欢海文鸟声音的蚝油可以在淘宝上找到。
海文赵成的蚝油是难得的材料，制作过程比较复杂，产量比较少，阳光制作的蚝油大部分销往香港和广州地区，所以其他地方很少有海文赵成的蚝油，但最近想品尝的朋友可以在淘宝上找到海文赵成的蚝油，品尝真正的早晨牡蛎岛的蚝油。
