喜欢吃青草莲藕的朋友其实可以在家自己做青草莲藕。因为炒莲藕的方法很简单。而且，与在外面的饭店做的青草莲藕相比，自己做的青草莲藕更健康，吃起来更安心。莲藕炒制材料介绍主料：莲藕(第一节)辅料：葱姜(适量)味道很新鲜(一勺)醋(一勺)盐(一勺)油(适量)
2.莲藕削皮后切成条状，过一次水。
3.放入热油、葱姜炒
4.放入切好的莲藕继续炒
5.加入一勺非常新鲜的味道、一勺醋、一勺盐，继续炒
6.放入青椒炒
7.再炒一会儿就能出锅了
提示：将莲藕切碎，轻松炒咖喱牛肉的方法
材料：牛肉适量，洋葱1 ~ 2个，土豆4 ~ 5个调料：鲜奶适量，胡椒10多粒，生姜小块，白葡萄酒(或调料酒)少量，咖喱粉15克左右，盐适量，开水1，牛肉1英寸方块。在锅里加入清水，加入一些牛肉片、生姜片、白葡萄酒，大火沸腾后，灶台就降下来了。去除生姜片，洗净牛肉，供使用。3.请加入对话石锅、热后加油、油温后花椒蛋炒。洋葱吃油，放牛肉炒，再放土豆块一起炒。4.然后倒入融化的咖喱，均匀地搅拌盖子大火煮沸，然后用小火焖熟，随时搅拌，根据个人口味试试就可以了。是的，是的，是的，是的，是的，是的，是的，是的，是的，是的。
(照片来自网络)
