【咸肉配什么菜好吃】学会这道包菜炒腊肉，想低调都不行

想吃培根，但是因为传染病不能去买，所以用在家门口抓的鲫鱼换了邻居和两个培根。哈哈，做吧~

下雨了@胖婷

用料

培根、卷心菜、半丝辣椒、3个剁碎的派生姜、大蒜、1个适量生，13勺蚝油、13勺盐、适量

、 1 1、将炮菜手撕成小块，为什么用手撕，是因为不切开不会损伤原来的营养

2、一根培根蒸10分钟，切片准备~

3、葱姜蒜等自己喜欢的材料切好准备~

4、热锅冷油葱姜蒜锅，家里没有大蒜就不放了，哈哈

5，先放培根，炒7 ~ 8次，倒入控制水的包饭和饰品~炒得好

6，加入生草、盐、醋，刺激香味~

7，加一点蚝油和炸鸡就出锅了！

8，内斯~

培根选用新鲜皮革五花肉，分成块状，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌制，经过干燥或熏制，具有开胃、消除寒冷和消化等功效。

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