小孩子喜欢甜食，但在外面买的糖很多，价格也不菲。这里介绍一下简单的苹果派。健康又好吃。
需要的材料：
- 方包片1包（甜、咸皆可，在普通面包店买的就可以了）
- 苹果（1个，200g左右）
- 鸡蛋（1个）
- 芝士（选加，加入以后味道更佳）
制作步骤：
步骤一：制作苹果派内馅
苹果切小颗粒备用
先将苹果去皮，切成小颗粒备用，如上图。颗粒太大、太小都不适宜，太大了方包皮包不住，太小了缺乏口感，请自行把握大小。
翻炒苹果粒
将苹果粒倒至平底锅中翻炒3-5分钟（喜欢甜的可以适当加糖，我们没有加糖，味道比较清甜），备用。
步骤二：苹果派皮
方包片处理
将方包片的硬边缘切掉，用擀面杖把方包片擀薄压扁。没有擀面杖用圆形的玻璃杯也可以。
步骤三：加馅封边
将鸡蛋打散，打散后的蛋液涂至擀好的方包片四周。中间的方包片一侧加入煮制好的苹果馅、芝士条，另一侧用小刀划出三条斜杠。然后把划有三斜杠的方包片盖至另一侧，用叉子压制封边。并在表面涂抹蛋液。
步骤四：烤制
重复步骤二、三，多做几个，预热烤箱，然后放进烤箱180度烤18~23分钟，直到面包表面上色变金黄色就好了。
简易苹果派
苹果派需要趁热吃，外脆里嫩，很是可口。放久后面包皮会逐步变软，再吃就不好吃了。
以上是我的分享。我是新手创作者，创作不易，喜欢的我文章的朋友麻烦点个赞，加个关注吧~~~
