大街上满是灰尘。长春百年上地见证了多少历史变迁。
旧时，这里车水马龙，店肆林立。今日，此地繁华不减，更含底蕴。胡同巷子里，藏着多少美食馆子，只要用心，皆能体味。
鬼哥就在这儿偶遇一位机车大神-长春御风骑士俱乐部组织者。在大马路和平胡同内，他整了一家同名烧烤店-御之风骑士烧烤工厂。
门口一排机车，以及对过的机车俱乐部，无不彰显着老板对机车的痴爱。老板爱好机车，并且组织车队，大家一起玩，一起交流。
而这个烧烤店，也是为了将机车文化与东北烧烤美食整合到了一起。原本只为朋友小聚，后来人越来越多，便正式开了店。下图为机车大神之子，也是机车爱好者。
机车再好，毕竟是美食推荐。他家最绝的是烤鹌鹑和伊通烧鸽子。
最令鬼哥惊叹的是，他家的鹌鹑竟有两种烤法?！能炭火生烤，能锡纸，别有一番风味。这是将鹌鹑做到极致了！
御之风
骑士烧烤工厂
大马路与和平胡同交汇
1
骑士们的聚会首选
开心撸串/酷炫机车
以上这位就是老板，就是前文鬼哥所说的机车大神。相当有派！
好吃的烧烤，酷炫的机车。一排机车，超极霸气。而店内的烧烤却是平价，好吃不贵经济实惠。
2
伊通烧鸽子一绝
鹌鹑竟有两种烤法
能炭烤能锡纸
骑士烧鸽子
他家是正宗的伊通烧鸽子。现杀的鸽子先用锡纸烧，再用火烤。烤好后表皮红润油亮，肉在撕扯下，一丝丝紧实入味。
吃起来肉质鲜嫩，骨里透香。嚼起来稍微带有一点鲜咸的味道，越嚼越香。
他家的烧鸽子不仅可以堂食，还可以真空包装，直接打包带走。
锡纸烧鹌鹑
锡纸烧的鹌鹑，在锡纸的包裹下，保留了水分。劲道中透着肉的香，肉依然保持着原本的细嫩，入味非常。
炭火生烤鹌鹑
除了锡纸烧，他家的鹌鹑还能炭烤。炭烤直接接触明火，表皮更酥脆，烤熟后的鹌鹑肉细细咀嚼，焦脆筋道。
3
烤鸡翅一绝
26味中草药腌制
香嫩入味/一扯就脱骨
据老板说，他家的鸡翅由26味中草药腌制而成。外皮金黄微焦，酱汁渗入，肉与皮紧紧相连，散发着迷人的油润光亮。
肉嫩并且多汁，一扯就脱骨，吃上一口就停不下来。
4
鬼哥推荐
进店必点
必点菜品
铁板酒鬼鸡手
一锅里足足有6个鸡爪。啃起来满口的香滑，满满的胶原蛋白，酱汁浓郁、堪称下酒必备。
涮肚锅
涮肚锅一锅20个毛肚，墨鱼丸、豆皮、木耳、油麦菜、豆芽、毛肚...在红油里越煮越入味。
锡纸猪心
猪心切成小块，混合着干料的香气，超过瘾。
必点串品
生烤大虾
金黄的烤大虾，外皮酥脆，虾肉鲜甜，这么大虾，会员才两块钱一个！
牛肉串
他家的牛肉是皓月牛肉，并且是排酸牛肉。牛肉串不夹杂肥油，吃起来全是细嫩的肉香。
肉筋
羊肉串
羊肉肥瘦相间，吃起来肉香味浓，外焦里嫩，鲜香弹牙。
酱油筋
五香梅花肉
梅花肉嫩，一口咬下，肉汁四溢，好不满足。
板筋
Q弹筋道，趁热吃又不过硬，嚼劲十足。
三分熟
筋皮子
