我更喜欢这种炖菜。把股票、蔬菜、肉类都拿出来,蒸一蒸,就可以空手做别的事。给孩子这样做饭,用炖肉的功能真的不合适。这种食材足够铺垫底了。和我一样,装在小碗里蒸的话,材料会更软、更糯、更方便、更不擦地板。
非暖宝宝的补食日常[豆类和食物官方认证达人]
用料
大米45克土豆50克胡萝卜30克猪里脊40克姜洋葱2片1片
做法步骤
,准备材料,在大米中混合一半机张,共45克。保姆们做的时候,可以混合其他大米,也可以只用大米。
2、胡萝卜、土豆去皮切成小丁。往大米里放清水洗净,沥干水分准备。
3、猪肉切成小片,切成出售的碎片。因为要从葱和生姜后面捞上来,所以没有切碎。红烧猪肉可以比较软。担心宝宝咬不动,担心可以处理的小片,或者提前用淀粉好好抓住睡觉。)
4、在锅里抹油,加入肉块、姜片、葱,炒到猪肉变色为止。更大的婴儿吃的话,可以加几滴婴儿酱油,增加香味。
5,倒入胡萝卜丁和土豆丁,炒几次。
6,加入适量热水后再煮5 ~ 6分钟。
7,捞出葱片和生姜,捞出锅里的蔬菜和肉,倒入洗净的大米中,加入剩下的汤均匀混合。加汤的量必须不超过所有食材,如果汤不够,可以再加热水。如果要调味,可以在这个阶段进行。
8、放在蒸锅里,在热水里煮30分钟左右,锅就出来了,蔬菜和肉在最上面,请用筷子好好打磨,喂给宝宝吃。
小贴士
1。把洋葱切碎代替洋葱更香,营养也更全面。2.我喜欢用电饭锅做饭。首先电饭锅密封性好,蒸的米更软,糯米更软。第二,定好时间就不用费心了。可以腾出手来和宝宝玩。3.11个月以上,适合对食材不过敏的宝宝4。建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小。食谱展示量并不意味着添加给婴儿的量。
大米的营养功效
大米提供丰富的B族维生素。大米具有补中益气、健脾养胃、益精康治、五脏、血脉、清贵明目、止烦、解渴、止泻等功效。米粥具有补脾,胃和清肺功效。
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