说到五花肉，很多朋友第一个想到的食物是红烧肉。红烧肉确实是吃五花肉最好吃的方法之一。但是总是吃红烧肉会感到油腻。所以今天不买五花肉的方法，五花肉锅和大家一起分享。大卫亚设，Northern Exposure，五花肉)这样做的五花肉柔软可口，肉香也凉爽可口。而且这个五花肉锅的方法很简单。比红烧肉简单多了。如果你感兴趣的话，请看一下五花肉锅的烹饪程序。
[五花肉]
五花肉、调料酒、豆腐干、鹌鹑蛋、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、食用油、冰糖
[制作阶段]
1、下面带大家一起做饭的食物是五花肉锅。特别好吃。因为五花肉柔软，味道好，肉香也很清爽。一起准备五花肉锅的烹饪材料吧。五花肉适量，调料酒适量，调料酒多准备一点，然后准备纯豆腐适量，鹌鹑蛋适量。五花肉、豆腐、鹌鹑蛋都要根据自己的实际情况准备，能吃多少就准备多少。接着，准备一个大葱、一片姜、适量八角、香叶、桂皮、干辣椒、食用油、20克冰糖、适量老草、盐、生即可。
2、先处理五花肉，把五花肉洗干净，然后切成大块，切成大块，放入凉水中，加入调料酒，用大火煮出血泡沫，煮沸出血泡沫后捞出一次冷水，再把五花肉洗干净，放在砧板上。接下来，将五花肉切成小块，放入碗中使用。
3、把洗干净的豆腐茎刀切成三角形，放在一个碗里准备，然后剥下鹌鹑蛋皮准备在碗里。如果你准备鹌鹑蛋，首先要煮鹌鹑蛋。鹌鹑蛋和豆腐准备好后，准备好大材料吧。
4、盘子里放上准备好的大葱段、生姜、八角、香叶、肉桂、干辣椒，另外准备。砂锅先加热，然后加入20克冰糖，炒冰糖直到融化，冰糖融化后继续炒，炒成枣红即可。
5、冰糖炒成枣红色后，放入肉炒一下，炒一下里面的油，然后在里面放一点老醋，炒出最好的颜色。然后加入没有加入五花肉的清水，加入准备好的香料充分搅拌，再加入适量的盐和生蚝搅拌。
6、各种材料、材料、调味品都放入锅内后，盖上砂锅盖子，中火20分钟，20分钟后倒入鹌鹑蛋和豆腐，翻倒，盖上盖子，中火煮10分钟，10分钟后大材料都可以挑选出来吃。一看就有食欲，味道很好，你喜欢吗？
[提示]
1.加热五花肉的时候，要用凉水放进锅里。
2.煮五花肉的时候最好用中火。
3.五花肉可能有点大，不需要特别小。
来，今天的食物和大家一起分享。我是水叔叔。正在认真探索好吃的食物的乐趣。喜欢的朋友可以给我一些免费赞。谢谢你的支持。
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