这两种蔬菜比一起炒吃肉强，营养丰富，吃多了没有负担，血管更干净
随着年龄的增长，越来越注重健康和健康。每次和爸爸妈妈通话的时候，一定会谈到这个问题。比如多吃蔬菜，少吃肉，少送外卖，少在外面吃，少吃垃圾食品等。他们说的有道理，但很多人做不到，比如少吃肉。真的很难吃东西。肉可以提供蛋白质，但同时多吃肉的话，三高，容易发胖。多吃蔬菜无害，蔬菜营养丰富，对身体有好处。
这两种蔬菜、洋葱、香菇一样，我父母营养价值高，吃多了对身体有帮助。洋葱被称为“料理中皇后”，营养价值高，能刺激食欲、帮助消化、杀菌、防止感冒、止血压等，对老年人来说是非常健康的食物。香菇也一样。首先香菇味道新鲜，肉质厚，柔软，比吃肉强，被称为“蘑菇中皇后”，在民间牛被称为“山珍”。香菇的营养含量高，富含矿物质、维生素、氨基酸等，不仅能提高免疫力，还能提高大脑的记忆力。
这两种蔬菜一起炒，比吃肉强100倍，营养全面，吃多了没有负担，血管更干净。炒洋葱肉不如炒香菇。下面教你怎么做这道菜，简单炒一下，又便宜又好吃。一起看吧~
[洋葱炒香菇]
食材：8朵香菇、一半洋葱、适量葱、1汤匙蚝油、1汤匙生菜、少许盐、适量糖、适量食用油。
实践：第一步，将香菇洗净，将香菇脚切开，切碎，将香菇切成薄片，准备好。
在的第二阶段，洋葱取一半，剥掉表皮，剪下掉头尾巴，然后切成条状准备。
第三步，在锅里放油，加入洋葱炒一会儿，再加入香菇炒一下，炒到单生为止。
第四阶段，接着是1大勺蚝油、1大勺生抽、加一点盐和糖炒一下，调味后就可以关灯出锅了。最后撒葱就行了。
烹饪技术：
1.炒这道菜不要加水。炒香菇出水，加水不香。2.洋葱其实炒得不太熟，很好吃，很脆，可以自己生吃，营养价值更高。
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