我家小宝不喜欢吃牛排，就把牙塞进去。牙齿不好，没办法，但卤牛肉可以吃很多。
非主厨的故事
用料
干者大葱1个大葱1个生姜1个八角3个超标3个香叶3个肉桂3个肉桂1个肉桂1个花椒40个冰糖10克生物提取150克黄豆沙60克水适量
做法步骤
，洗干净后干者班
2，2，将血淋淋的腱放入锅内，加入强调角、少量调料酒和清水煮开。
3，3，煮后锅里有一层泡沫。
4、4、取出牛肉，用凉水浸泡冷却。
5、5、牛肉冷却的过程中，我先煮卤水，把上面的大材料和调料放入锅里，加入清水煮，把冷却后的牛肉放入卤水中煮。
6、6、我可以用高压锅煮，用锅煮1.5个小时左右。
7，7，将煮熟的牛肉在盐水中浸泡一夜，使其更加美味
8，成品
9，可以享受切片
10，自己做的更安心
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