不要总是用木耳炒肉。教你这个方法。炒肉味道香,营养多,木耳味道新鲜,肉多,营养丰富。平时我们多次使用木耳炒肉,今天教你这个方法。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很符合人体的生理需求,营养价值很高,教你如何把木耳做得好吃,一起炒吃,吃饭,营养也很强,葱香浓郁,下面分享一下方法。
[大葱木耳炒鸡蛋]
材料:木耳适量,3个鸡蛋,1棵大葱,油盐适量,
练习:
1.把木耳提前放在温水里泡1 ~ 2个小时,然后撒上木耳,撕成小朵,洗干净,去除水分。
2.鸡蛋碰在碗里,用筷子均匀搅拌。大葱用刀切成两半,然后斜切
3.在锅里放油加热,撒上鸡蛋液后展开,加热到鸡蛋液稍微变硬,然后用鸡蛋团炒。鸡蛋块不要太碎。
4.锅里再加一点油,放入葱段炒,炒葱香,留下油,放入葱段准备
5.进入木耳火灾炒2 ~ 3分钟,木耳就熟了,炒时间不长
6.快速炒鸡蛋块、葱段、盐、大火,炒匀,关灯盛盘子,做营养丰富、葱香浓郁的木耳炒鸡蛋就可以了。
提示:干木耳做饭前用温水浸泡头发,泡沫后也不能吃一起拧紧的部分。新鲜的木耳含有毒素,不能吃。
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