排骨很软，花卷吸收了很浓的汤，味道太赞了
By Emily_lin
用料
清源鸡半排骨1斤姜3片大蒜5瓣8角1狗桂皮1个花椒1勺小生术1勺生术1勺生术1勺冰糖7-8粒黄豆酱1勺水适量花卷面粉200克酵母2克温水100克糖1勺洋葱适量食用油2勺盐适量010-。
2、排骨脱血水捞出来，加入电动炖锅，加入两粒姜和适量的水蒸2个小时，如果有高压锅，30分钟就是为了让排骨更嫩。
3、利用炖排骨时间制作花卷，混合面粉、酵母和水，使光滑的面团发酵45分钟至2倍左右，然后取出，排出面团
4，用大补丁推
5，松节油，播种葱，盐，五香粉
6，长折
切成7、10等份，双手扭起来就成了小花马，盖上保鲜膜发酵15分钟。
8、面团发酵时炖鸡、往锅里倒油，加入大蒜、八角、生姜、花椒蛋、桂皮炒肉。
9，倒入鸡炒后变色
10，然后加入一勺黄豆酱、一勺调料酒和一勺生烟，继续炒
11，这时将炖排骨和排骨汤一起倒入锅里
12，老熏，加一勺冰糖，盖上盖子炖20分钟，如果你想放一些胡萝卜、蘑菇等，可以在这个时候放进去。
13，然后将发酵的火卷放入锅中，盖上盖子，焖15分钟，点火
14，出锅
15，花卷渗入汤中，非常好吃
16，画卷瞬间超光。我们的锅不大，所以出了很多的火圈放在电饭锅里蒸
做法步骤
1。全程点火。2.煮火卷的时候，看锅里的汤是否充足，如果不够，就加点水，不要抹锅
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