（本文由电影铺子原创：movpuzi）
铺子天生就是个吃货，一辈子戒不掉那种。
小时候看周星驰的《食神》，就满街找卖撒尿牛丸的（小时候物流不发达，商品也不多）；
看《中华小当家》，甚至还一度相信，真正的灵魂美食是会发光的，
当时太年轻太天真的我，闹出了一堆笑话。
但我深信，能戒除吃这个瘾的人，这世界寥寥无几。
尤其是当这部深夜放毒的神番又更新时，我就知道，俺的八块腹肌悬了。
孤独的美食家第六季
这是2012年开播的一部日剧，是一部最标准不过的美食番剧。
不过好像说到日剧，就没几部能与吃脱得了关系的，越知名的越如此。
《失恋巧克力职人》、《朝五晚九 俊俏和尚爱上我》……
《legal high》、《半泽直树》……
最近才完结的《四重奏》也不例外；
职场剧、言情剧、人妻剧、律政剧…无论是什么种类，都离不开吃。
而至于那些直接以吃吃喝喝为主题的日剧、日影，更是丧心病狂。
孤单的深夜里美食作伴——《深夜食堂》；
空寂的森林中美味不变——《小森林：冬春篇》和《小森林：夏秋篇》；
寒彻骨的南极依然不忘吃——《南极料理人》；
……
岛国影视作品总是喜欢将人生哲思揉进最简单、最日常的事件中去，
看似琐碎，实则细腻，因为人生大欲，莫过饮食男女。
这也是许多人热爱日剧的原因吧！于平凡的生活中找寻生命的闪光。
而在以食见长的日本影视中，《孤独的美食家》也是独一味的。
它不似其他一样，喜欢以美食寓意人生、反思人性，灌满鸡汤、毒鸡汤。
它简单而纯粹，甚至都谈不上有什么剧情，就只有单纯的吃吃喝喝而已，
这部剧的模式也很简单，整个六季外加SP，都在看着主人公一人大快朵颐，从未改变。
他叫井之头五郎，吃货江湖人称“五郎叔”，是岛国吃货届四大天王之一，
其他三位分别是和歌子（《和歌子酒》）、小林薰（《深夜食堂》）、服部叔（《legal high》）。
而除了知道他叫五郎之外，其余信息都不太清楚，都是据说，并不确切。
据说开了个杂货铺，做些进出口贸易，应该是艺术品、工艺品方面的；
据说还未婚，有个前女友，平时应该一个人居多，等等。
总之，就是一个经常出差，喜欢趁着工作间隙，寻找各地美食的大叔。
叔开动了
他有一个资深吃货所具备的所有优点：
不差钱，胃口比较大，通常一个人要吃两个人的量，
不浪费食物，每一餐都吃得干干净净，还不忘舔下盘子。
另外还有传说中全天下吃货最渴望拥有的神级体质——吃不胖。
吃货天赋满点的他，不是正在吃，就是正走在寻找美食的道路上。
当然对于观众来说，最迷人的还是，
五郎是一个“心胸比大海还宽广”的男人，他有一颗包容天下美食之心，
日料、韩料、中餐、西餐、烤肉、撸串、火锅、炒菜、甜品、糕点……
牛排
炒面
芝麻汤圆
白米饭，青菜馅饺子，西红柿炒鸡蛋，韭菜炒猪肝
……
通通来者不拒，他只有一个标准：好吃就行！
于是每一集都下一个甚至两个馆子，让观众眼福停不下来，不过肚子也一直遭罪。
而且与许多美食作品不同的是，五郎是一个彻底的平民食客，
他吃的既不是米其林星级大餐，也不是什么传说中的料理。
就是一道道家常菜，小馆子出品，甚至可能都没有具体的菜名，说不定是随机搭配出来的。
就像五郎所说，无名料理。
这样的设置毫无疑问拉近了与大家的距离。
而且这些料理真的不止是剧情需求，更是真实存在的。
也就是说，你不单看得到，还能吃进嘴里。
里面的每一家店，都能在日本找到，只是所涉范围比较广，大阪、东京、京都、新宿……
这些小店藏在城市的大街小巷里、不知名的角落中，
店的面积也不同，有大有小，甚至可能只是个街边摊。
但除却这些外在之外，他们都有一个共通点——也是好吃。
剧组每一季都会收到约两百家小店的邀约，前去试吃，并打分，
最后选出十余家最好的，写入剧集中。
这一过程在每一集的末尾也会放出，而代表工作人员试吃的，就是这位光头大叔。
其实他才是真正的五郎，他叫久住昌之，绰号“白吃作家”。
没错，他正是《孤独的美食家》的原作者（脚本作者，插图作者已去世）。
毫无疑问，他也是个资深吃货，否则不会让这部剧成为“日本的平价美食指南”，
据说不少人出去找吃的，都会以这个做参考，
就像咱们要上点评网站、地图APP找附近美食一样。
漫画是90年代开始在《月刊PANJA》上发表的，在日本相当有人气。
不过却直到2012年才被搬上荧幕，至于其中缘由，各说纷纭。
不过其中比较公认的一种是，是一直没找到合适的五郎人选。
直到遇到了松重丰。
这位曾在无数电影、电视剧中饰演过配角的大叔，绝对是日剧圈的黄金配角之一。
但没想到演了半辈子，才遇到这样一个最合适的自己的角色，发掘了他新的潜能。
原来吃个饭，能如此妙趣横生。
他演活了一个吃货形象，五郎好像每一个毛孔都在说着：无美食，毋宁死。
喜欢吃，但也会和许多吃货一样，点菜之前有很强的选择困难症，
这个好吃、那个好吃，每一个都想点、都想吃，还忍不住总是偷瞄别人的菜。
一番天人交战终于决定，然后就等菜上齐，这期间也许还有几次反复挣扎，
而菜上桌后，就不再迟疑，只剩下一个动作“吃”，每一个毛孔只剩下一个主题“好好吃”。
而在品尝完一个个菜式之后，他便开启了大杀四方模式，
一点汤汁，一点蘸酱，一撇小菜都不放过，吃得那叫一个香。
有人说：光看他吃饭，我就能看一天，还不嫌烦。
所以没有松重丰的出色演绎，这剧不可能如此出彩，
每一季都几乎9分以上（除了第一季豆瓣8.7），最新一季还飙到了9.5.
好酒好菜，还得有会吃、能吃的人才行。
而在当初接到五郎这个角色的邀约时，他一度觉得出演可能成为自己一辈子的黑历史。
因为就单纯讲一个大叔到处吃吃喝喝的故事，实在太羞耻。
就像网友的神评论，赤裸裸的展现欲望，不加掩饰，本质就像小电影一样。
这就是不分男女向的A片
但人活于世，总是离不开某些东西，当然无节制该谴责，只是不要把欲望这个词妖魔化了。
就像2000多年前《孟子·告子》中那一句经典论断：食、色，性也。
放之今天，依然成立。
人生在世，没有床铺和饭桌这两个地方解决不了的事。
而《孤独的美食家》打动人之处就在于，就是单纯地享受美味而已。
在味道触底舌尖那一秒，能让人忘记一切，抛却一切外界纷扰，
静谧在那种神经与食物所发生的美妙碰撞中，达到一种绝对的自由。
不被时间和社会所束缚
幸福地填饱肚子的那一瞬间
他随心所欲，重获自由
与美食作对，就是在与自己作对，与全世界过不去。
譬如铺子我，肚子就一直在抗议，啥也不说了，撸串去了，咱也要做个孤独的美食家。
（b站有在线）
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