（我是作家老三，头条号素老三，出版长篇小说《离婚真相》《香水有毒》等。2021年我体验生活做保姆，讲述东北人有趣的保姆故事。是故事，不是纪实。请勿对号入座。）
苏平来到许家做钟点工保姆，每天三个小时，打扫房间里的卫生，外带洗衣服。但苏平眼睛里有活儿，看到老夫人、二姐和我在厨房忙着包饺子，她就过来帮忙。我切酸菜正感觉有些累腰呢，苏平就说她帮我切酸菜。
苏平的话是这么说的：“红姐，我帮你切酸菜，你去帮大娘和面。”
苏平挺有意思，她其实说了两件事，一件事，她帮我切酸菜，另外一件事，她让我去帮大娘和面。
我发现苏平一个特点，她比较尊敬长辈，孝顺老人。她看到二姐不会和面，让老夫人和面。老夫人的手根本拿不动面盆，在桌面上拖拽着面盆，苏平不忍心了，但她完全可以过去帮老夫人和面，可她没有，因为她发现我切酸菜有点累腰，不时地用手捶着后背，所以她就接过我的活儿，让我去干轻松点的和面的活儿，正好我也帮了老夫人的忙。
苏平的这件事，看似很随意，却让我心里很感慨。士别三日，刮目相看。和苏平分开这段时间，苏平成熟了不少，人也开朗了一点，虽然跟不熟悉的人还是不太愿意说话，但是她愿意主动和人进行沟通了，甚至还在瞬间把看到的事情归纳、总结、分析，随即做出了决定：她帮我干活，让我去帮老夫人干活。
这个苏平，变得能干了，贴心了。
我和面的时候，打量着切酸菜的苏平，她干活虽然不是很麻利，但她认真，细致，她先把酸菜片一下，再切成细丝，然后把细丝横着切碎，最后再剁酸菜，看着似乎工序多了，慢了一些，可如果从整体的时间来看，苏平这样剁酸菜，是比我快一些的。我跟苏平学到了，记在心里。
我和好面，放在盆里醒着。
二姐正在剥葱，看到我拿起另一个菜板准备切肉，就对我说：“红啊，切肉多费事啊，咱家有绞肉机，用绞肉机绞肉馅多省事啊。”
老夫人在一旁听见了，说：“梅子呀，你啥都想省事，我看你吃饭也别吃了，直接躺在床上打营养针，都不用上厕所了，一切都省事了！”
我忍不住笑了。苏平在一旁干活也抿嘴笑了，一双杏核眼从刘海下抬起来看向老夫人和二姐。
二姐呢，被老妈训了，她一点也不生气。
二姐心直口快，说话有时候不注意，啥都说，得罪人了她自己都不知道。这样的人其实好相处，她不记仇，比如说我跟二姐顶了几句，我们俩都生气了，可我的气儿还没消呢，二姐就嘻嘻哈哈地进来，递给我一个苹果，还用手搂着我的脖子，无比亲密地说：“这苹果贼甜，你尝尝！”
二姐跟苏平还不怎么熟悉呢，她也是这样做。她刚剥了一根葱，就开始琢磨吃了，她从储藏室拿出一串青葡萄，洗干净之后，她就坐在餐桌前，一边“监视”我们三个人干活，一边吃着葡萄，还不时地给我们仨挑错。
二姐看着老夫人剥葱，就说：“妈，你干活太慢了，你放那儿吧，一会儿我再剥葱。”然后二姐“唰地”把一枚葡萄塞到老夫人嘴里。老夫人想骂她，也张不开口了。
二姐看见苏平弯腰低头在剁酸菜，她就说：“苏平，菜板上的酸菜水淌地上了，赶紧拿个碗接着。”
苏平有个特点，干活的时候最膈应有人在旁边指手划脚，她听到二姐的话，有些不高兴了，但是她什么也没说，紧抿着嘴，两只手快速地剁酸菜。苏平妹妹倔脾气说上来就上来了。
我赶紧拿了一个盆子，放到菜板下面，酸菜水就滴滴答答地落在盆子里。
我一抬头，看到苏平一双毛嘟嘟的杏核眼正看着我，我也看着苏平，我俩相视而笑。
嘿，我忽然发现个事儿，苏平剁酸菜可真有两下子，只见她两只手各攥着一把刀在剁酸菜，哎我的老天爷，双刀将苏平啊！
我切好肉，这边不干活还挑错的二姐又出幺蛾子，她说：“红啊，㸆点油梭子，我看那块肉挺肥的，小娟不爱吃肉馅里肥肉多的，你正好把肥肉片下来，你㸆点油梭子，咱包两样馅的，我就爱吃油梭子酸菜馅的饺子。”
老夫人宠溺地看着二姐一眼，嗔怪地说：“你呀，只要不让你干活，你吃啥都是香的。”
既然二姐说了，二姐说得又有道理，那我就按照二姐说的做吧。许夫人没怀孕之前，根本就不会吃酸菜馅的饺子，怀孕之后她就忽然变了，爱吃酸菜馅的饺子了，这事还惹得许先生很不高兴，因为他听说酸儿辣女，他希望许夫人怀的是女儿，可许夫人不爱吃辣的，爱吃酸的，怎能不让许先生憋屈呢！
我把肥肉切成片，锅里放一点油，锅热起来就马上把肥肉放到锅里翻炒。㸆油梭子火不能大，要小火慢慢地㸆，把肥肉里的油㸆出来。不一会儿，整个厨房都是油梭子的香味。
二姐已经忍不住了，她一手拿着盘子，一手攥着筷子，已经站在我旁边等上了。等我把㸆好的油梭子捞出来放到二姐的盘子里，二姐就用筷子夹起来一块油梭子，开始美滋滋地吃上了。边吃边说：“哎呀红啊，手艺太棒了，跟我妈㸆的油梭子一样好吃！”
二姐用筷子夹了一块油梭子，递到老夫人嘴边，说：“妈，来一块。”
老夫人说：“我这口牙能吃那玩意儿吗？”
二姐说：“我特意挑了一块全是肥肉的，没有瘦肉的，可香了，入口即化。”
老夫人半信半疑，吃了一块油梭子，点头微笑。
这边，二姐又夹起一块油梭子，亲热地递到苏平嘴边，说：“老妹，歇歇，别干了，吃点油梭子，我知道你爱吃，特意让你红姐多㸆点。”
二姐可逗乐了，我㸆的油梭子，她拿去交人呢。苏平起初不好意思吃，但二姐太热情了，油梭子都递到嘴边了，再不吃就那啥了，苏平只好张嘴吃了一块油梭子，不好意思地冲二姐笑了一下。
二姐就对苏平说：“苏平，二姐告诉你，以后你要多笑，你笑起来好看。你长相太普通，可我发现了，你一笑，你就一下子不普通了。”
二姐这话说得挺对，就是听着有点不是那么顺耳。苏平想笑，又想生气，脸上的情绪就揪成了一团，看得我直乐。
肉馅也是苏平剁的，依然是双刀齐飞。二姐则把苏平切好的酸菜用热水烫一下，再攥出来。
我开始揉面，揪剂子。二姐就按剂子，我再把二姐按的剂子擀成饺子皮儿。
各种食材准备齐整，一一摆放在老夫人面前，老夫人开始调饺子馅儿。她先把肉馅用橄榄油调匀，再放料酒生抽，葱末姜末，十三香，再放攥好的酸菜沫，搅拌均匀，最后再撒上一点香油。饺子馅越发香得透骨。
油梭子酸菜馅也是如此调馅儿。
包饺子最累的就是剁馅和擀皮。我擀了一会儿饺子皮，手掌就麻酥酥地难受了。老夫人就叫二姐擀皮，她说：“梅子，你擀皮，让小红包饺子，你包饺子我都担心你饺子边儿捏不严，待会下锅煮漏了。”
二姐就换下我去擀皮。哎呀，她擀皮的事儿就多了，一会胳膊酸了，一会手掌疼，一会儿说累得心脏都受不了。我要换下二姐去擀皮，苏平冲我一摇头，我以为她是不让我搭理二姐呢，没想到她去把二姐换下来了，她擀皮了。我感激地冲苏平笑了一下。苏平也抿嘴笑笑。
苏平的人品真没说的，太能干了。这样的媳妇儿咋就有那么不开眼的男人把她抛弃了呢？！
中午饭就是煮饺子，老夫人留苏平吃饭，苏平不打算吃。我急忙说：“苏平，你下午是不是不用开工？那别走了，帮忙帮到底，送佛送到西，下午还要再包这些饺子，大娘要给大哥包点冻饺子。”
苏平没说话，就是点点头。
苏平可帮了我大忙了，要不然我的腰疼就得累犯了。我准备晚上请苏平去理疗店按摩一下，放松放松。
想起老沈帮我办的那张卡，不禁想起老沈。这个混球没给我打电话。不打就不打吧，放下和拿起，对我来说现在是一样重。
酸菜馅饺子是真香啊，二姐又捣了一碗蒜泥，酸菜馅饺子蘸点蒜泥吃，那更是没比的了。
吃完午饭，老夫人回房休息了，二姐也回房陪老妈躺着去了。
我和苏平收拾完碗筷，继续包饺子，一边说说笑笑的，干活也没觉得累。
傍晚，翠花来了，手里提着两兜水果，来看望老夫人。当时老夫人、二姐、苏平、还有我，都在厨房包饺子。
翠花一看到苏平，就笑着大嗓门地打招呼：“哎呀，这不是苏平吗？你咋来了呢？你干啥来了？”
苏平抿嘴一笑，不说话。
我替苏平解释，说苏平是来许家做家务保姆的。
翠花走进厨房，看着苏平和我在包饺子，她脸上的笑容有些不自在。估计是觉得许家一直在雇不同的保姆，但就是不请她来做保姆，她有些不高兴吧。
但翠花很快又高兴了，她对苏平说：“你知道我现在干啥活儿吗？那工作老好了，在我大哥的公司管理办公室，活儿又轻巧，赚的又比保姆多，可自在了。”
苏平闷闷地说了一句：“我没有你那么好的大哥呀！”
翠花被苏平羡慕着，心里感到满足了，她见老夫人和二姐也在帮着包饺子，她也二话不说，洗了手，撸胳膊挽袖子开始帮我们包饺子。
翠花也是个能干的人，就是嘴不太好，做事有时候欠妥。
翠花一加入干活，包饺子的进度就更加快了。
翠花愿意聊天，呱唧呱唧地聊起来。她对老夫人说：“姨妈，我这两天回乡下了，要不然早来看你了。你说我这次回去干啥去了？”
老夫人热切地打听着：“干啥去了？看你满脸是笑，有啥好事啊？谁给你介绍对象了？”
翠花脸上的笑容更多了，说：“姨妈你别打岔，我这次回去签字去了，房子占了，那几亩地也占了，要修路，估计能给我150来万呢。”
二姐笑着对翠花说：“翠花，你行啊，抖起来了！立马从保姆变成了富婆。这回，年轻帅气的小伙儿还不得在你身后排一溜，跟你求婚呢？”
我和苏平忍不住都被我们的二姐逗乐了。
翠花据说这些年没什么存款，出来打工还要养活不工作的儿子，今天听说她很快就要有150万了，我很为翠花高兴，她终于可以直直腰板，不用那么紧张地生活了。150万放在谁的手里，都是一笔巨大的财富。
翠花说：“结婚的事我是不惦记了，现在我就惦记我儿子呀。”
二姐说：“你把榔头都养到三十岁了，还惦记他干啥呀？他应该惦记你才对。”
翠花的脸有点抽抽，她说：“梅子，我没有你那好命啊，你看你儿子伟豪多出息啊，在外面大城市大公司当主管，你看我儿子，成天蹲在家里玩游戏，泡蘑菇，我能咋办，只好出来挣命挣钱呢，不养活他还能让他饿死？”
二姐说：“要是我，我就一脚把榔头踹出去，爱哪去哪去，他没有你给他吃的了，自然就找活儿干了。”
老夫人用眼睛瞪了二姐一眼，二姐耸耸肩，不说话了。
老夫人关心地问翠花：“花呀，这150来万可不是一笔小数目啊，你打算咋安排呀？”
翠花说：“我和榔头商量好了，打算在白城买个房子，再给他兑个店做生意，然后再娶个媳妇儿，我就算做完了我的事儿。”
二姐又忍不住问：“你打算在白城买房子？买多大房子，在哪儿买？”
翠花说：“榔头开始找房子呢，丽景庄园的房子他看上了——”
翠花还没等说完呢，二姐就惊诧地瞪大了眼睛，看着翠花说：“表姐，丽景庄园的房子你还敢比划？那的房子150平的都算小的，地点可能还偏，你要是选个好点地段的，那都200平，300平，500平，你150万够干啥的呀？再去了装修费，你的钱可能就没啥了，你还说要给榔头开个店，那150万也没你啥事了？”
翠花说：“做妈的挣钱不就是给儿子花的吗？都给他又能咋地？”
二姐的脸严肃起来，她说：“你当妈的挣钱跟孩子有啥关系啊，你是你，他是他，你挣钱你自己花，他挣不着他要饭去！”
老夫人瞪了二姐一眼，说：“你能看着自己儿子要饭去呀？”
二姐说：“能啊，他要是懒得不出去工作，他要饭都别到我跟前要饭来，我半块馊馒头喂狗都不给他！”
我看厨房的气氛有点尴尬，就悄悄地对二姐说：“二姐，馊馒头喂狗，狗不吃，狗能闻出来馊味。”
二姐瞪了我一眼，笑了。又对翠花说：“表姐，你这辈子多糟心呢，还没想明白，你得多为自己打算打算。”
翠花说：“我想好了，榔头想买个大房子，那就买吧，我将来和榔头住一起。”
我一惊，看了旁边的苏平一眼，苏平也是很惊诧。
我实在忍不住，问翠花：“表姐，你这脾气，跟儿子儿媳生活在一起，能像大娘跟小娟生活在一起这么和气吗？”
翠花说：“马勺哪有不碰锅沿儿的，日子不都是这样过吗？”
二姐又没忍住，说：“表姐，你万一和你儿子过不到一起呢？你搬出来之后住哪啊？农村房子也没了，你也回不去了，你咋办呢？”
老夫人说：“梅子，你咋净往不好的地方想呢？你咋不想你表姐点好事呢？”
二姐说：“妈，凡事都要做最坏的打算，如果我们连最坏的打算都不害怕的话，那就没关系了，咋整都行。就像我——”
二姐发起了感慨，说到自己的事儿上来了。
二姐说：“自从前一段发生的那件事之后，我把家里所有不动产全部换成我的名字，大祥如果不同意，我就跟他打离婚，我就作死他，让他名誉扫地，没人跟他做生意，到时候我老弟和我大哥也不搭理他，再在商界埋汰埋汰他，我看他还咋做生意。”
老夫人瞪大了眼睛看着她的二姑娘，说：“你真这么做了？你这不是欺负大祥吗？”
我也吃惊地看着二姐。我的老天爷，真是刮目相看呢，二姐现在可了不得了，进步得太神速了，把家里的财政大权都紧紧地攥在自己手里了？她竟然还有这么的魄力？以前可真没看出来。
二姐对老夫人说：“我老弟让我这么做的，她说男人有钱就有花花心眼，我问他家里的钱谁管，他说他管，他担心小娟有钱了有花花心眼，再跟老秦复婚，所以海生就管着家里的钱，他就让我也管着大祥的钱，他说钱都得老许家人管着——”
老夫人笑了，笑得都呛住了。
老夫人说：“梅子呀，你老弟说的话，你还真信呢？你没见你老弟那贱样啊，一开支就把存折献给小娟了！不过，你兄弟媳妇儿真不是见钱眼开的那种人，她不看你老弟的存折，她也不爱那些金银首饰，她姑娘有啥事了，她都不用海生的钱，小娟啊，可真不是一般的女人，这点我可真宾服她。”
二姐惊讶地看着老夫人，说：“妈，那我老弟是糊弄我呢？”
老夫人说：“你老弟，他谁不糊弄啊？但他说对了一句话，男人有钱，心就开始活动了。尤其你老弟这种男人，我能让他手里有钱吗？小娟不管钱，我给他管钱，我还不知道他手里有没有钱吗？”
二姐乐得都不行了，趴在桌子上乐，最后竟然掏出手机，给远在大安的许先生打电话，说：“老弟呀，你也不能这么糊弄你二姐呀？你不说你们家里你管钱，小娟不管钱吗？刚才老妈告诉我，你管个屁钱呢，老妈管钱呢！”
许先生的大嗓门从电话里传过来，他哈哈哈地笑着，说：“我要不那么说，你能收了我姐夫的财权吗？你不收了他的财权，你咋归拢他呀？我二姐夫那人，就得这么治他，他才能老实！”
二姐说：“你就给我出损招，我说大祥最近跟我没好脸子呢。”
许先生在电话里说：“咱妈也没跟你说实话——”
二姐急忙问：“妈说的还有谎话？”
许先生说：“我把存折给妈了，可妈又偷偷地把存折塞给小娟了，让小娟保管。我告诉你这句话的意思是，家里都女人管钱，你就消停地攥着财权吧，手里有钱，心里不空啊，不像你老弟，心里老空了，空荡荡的，小娟一点不可怜我——哎呦，哎呦——”
许先生在电话里叫上了，叫声凄惨，他说：“别掐我，给我浑身都掐得紫痘子，妈——你快来看看你的好姑娘，天天在家里对我家暴啊，没人能管得了她——”
二姐刚要说话，那边许先生的电话已经挂断了。
看来许先生刚才瞎白话，被许夫人给揍了，许先生就求助岳母给他个说法。
二姐又议论起许先生了，她对老夫人说：“妈，你抽抽你老儿子，他那怕媳妇的熊样儿，你说大祥要这么对我，我可就烧高香了！”
我忽然想起一件事，有一次许夫人因为女儿雪莹要出国留学的事，她曾经想卖车，资助女儿留学。我有点想不明白，刚才电话里许先生说他的存折都被老夫人给许夫人了。许夫人既然手里掐着许先生的存折，为何不用这笔钱呢？后来我想明白了，许夫人不想用许先生的钱资助她和前夫的女儿上学，女儿雪莹和前夫秦医生知道了，也未必会接受这笔钱。
许夫人是个凡事都拎得清的女人，她有自己的价值观，有自己的处事方式，她跟商人许先生在一起，依然保持自己的行事作风，也许就是她的为人处世，才更加吸引许先生，也让许先生更加离不开她吧。
也就是说，许先生的金钱无法腐蚀拉拢许夫人。
这一天，包饺子虽然累点，但是很开心，乐得腮帮子都咧疼了。翠花也听了二姐的建议，还是让榔头先找个工作干着，买房娶妻慢慢再说。毕竟150万还没到手呢。
翠花就追问老夫人，榔头的工作怎么样了？老夫人就说：“我跟海生说了，他说给看看。”
翠花着急了，说：“我表弟也没动静啊，姨妈，这事还得是我大哥说了算，你跟我大哥说吧。”
老夫人就答应了翠花。
晚上，我又做了四个菜，煮了饺子，其余的饺子都冻上了。
大许先生和大嫂都来了。大嫂又提来许多水果。
老沈应该在楼下吧，也或者去别的小店吃饭去了，等会儿他会准时地来到楼下，接大许先生两口子回家。
我这次忍住了，没去窗口往楼下看，老沈来不来，是他的事。我只要清楚地知道我的心是惦记他，还是不惦记他。
大家在餐厅落座吃饭时，翠花一个劲地给老夫人使眼色。
老夫人就问她的大儿子，说：“海龙啊，你表妹的儿子榔头来白城挺长时间了，也没找到个好工作，你给看着掂对掂对，在你们公司给找个活儿，找个好点的工作。”
翠花急忙对大许先生说：“大哥，榔头是正经大学毕业的，你给安排个科长啥的。”
大哥没说话呢，大嫂在旁边无声地笑了。大嫂是个很低调的人，比许夫人还低调，要是跟许夫人在一起，大嫂是那个说话少的人。她担心自己的笑容被翠花看见，就急忙夹个饺子送进嘴里。饺子烫，咬一口要晾晾，但大嫂忘记了，就一口吃下去，烫得张着嘴，合不拢。
大哥在一旁看见了自己妻子的模样，竟然也笑了，还幽了大嫂一默，说：“没人跟你抢，慢点吃。”
大哥沉吟了一下，没看翠花，而是看着老夫人，说：“妈，这眼瞅着快过年了，哪个单位都是收尾工作了，安排人员的事，等过了年再说吧。”
老夫人没说话，翠花先着急了，说：“大哥，过了年再出正月，那就一个月都过去了。”
二姐在旁边说：“表姐，公司虽然是大哥的，可大哥也不能啥事都自己做主，人家是有董事会的。你要是怕榔头没工作太闲着，就让他去饭店打工，要不然去送外卖呗。我听说送外卖可挣钱了，那天我订了一份外卖，小伙子就给送到家门口。我问他一天能挣多少钱，他说二三百玩似的。榔头是个大小伙子，就去送外卖呗！”
翠花不太喜欢二姐说的话，就说：“梅子，榔头不愿意干送外卖的活儿，那活儿多累呀，两条腿跑一天都跑细了。再说天天给人家送外卖，自己吃的是猪食，那心里能好受吗？我都担心他半路把订餐的外卖给偷吃了，网上不是有这样的视频吗？”
二姐笑着说：“你们家榔头要是这个品性，到大哥单位，那不成害群之马了？”
翠花这次真不愿意了，说：“梅子你说话真难听，我儿子我说不好可以，你咋还说上了？我就是开个玩笑，打个比方，榔头能是那样的人吗？他可是大学生啊。”
二姐也不示弱，对翠花说：“你一口一个榔头是大学生，他既然是大学生，还用你这个当保姆的妈妈给找工作？”
翠花有些变颜变色，她说：“谁是保姆啊，我现在可是大哥公司里管理办公室的。”
老夫人一个劲地冲二姐使眼色，但二姐在老妈家里任性惯了，就随口说：“表姐呀，你儿子是大学生，还找不到工作呢，你连大学文凭都没有，凭啥管理办公室啊？那是我大哥给你面子，叫管理办公室，其实你就是个清洁工！”
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