导游语言:除夕晚餐,要牢记四个“禁忌”。不要失去旧传统。家里的生活越来越兴旺
大家好,我是傻姐姐的食物。生活中不能只买好吃的食物和美丽的风景。
马上就要年三十了,这一天被称为“除夕”,也就是春节的前一天晚上,人们准备除旧迎新,吃年夜饭,是家家户户最热闹愉快的时候,你可知道除夕夜有哪些禁忌吗?老传统别丢,早知早受益,先来了解下关于除夕和年夜饭的小知识,一起来看看吧。除夕,原意为岁除,意思是除去旧岁换新岁,除就是去除的意思,夕指夜晚,所以叫除夕,也叫大年夜,除夕夜,除夜,是一年的最后一个晚上,过了这一晚,新的一年就开始了,为了迎接新年的到来,有钱没钱都要回家和家人团聚,一起辞旧岁,迎新春。年夜饭又叫“团年”或者“合家欢”,这顿饭过后就是告别旧岁迎接新岁,所以也叫“分岁”,古时候,人们认为年夜饭还有辟邪健身的作用,因此年夜饭一定要全家大团圆,代表着家庭趋吉避凶,祈求平安的美好愿望。作为这么重要的日子,家人聚在一起也是有讲究的,习俗是万万不能少的,其中这4个“禁忌”要牢记,为新年添福气,阖家欢乐。
第一,年夜饭上都会有条鱼,都知道是年年有余的意思,在我们当地鱼头要对着长辈,以示尊敬,所以端上桌的时候需要注意,不能乱放。再就是鱼吃完一面不能说“翻”,代表不吉利,要说顺,把鱼顺过去,再就是年夜饭的鱼不能吃完,这样才会年年有余。
第二,北方人过年都吃饺子,煮饺子的时候要特别注意,不能煮破皮了,万一不小心破皮了,千万不要说“破了”,要说“赚了”,“挣了”把“破”改为“赚”和“挣”,会把坏运气变为好运气。
第三,吃年夜饭非常讲究“口彩”,不能说不吉利的话,不能大声说话,否则惊扰年兽,明年运势会大跌,如果发生了不吉利的事要立马用吉祥话来破解。告诉孩子们不能敲打碗筷,这是很不礼貌的表现,会惹长辈们不开心。吃完饭后,要将桌子上的碗筷收拾干净,赶快打开大门,这叫开门大吉。
第四,年夜饭讲究慢吃,吃得时间越长越好,寓意“越吃越有”。家人团聚,长辈格外疼爱小辈,喜欢给小辈夹菜,这个时候不能说不要,要说有了,不然很容易破财,一些带“不”字的都不能说,多说吉祥的话语,这样新的一年才会好运连连。
除夕年夜饭,4大禁忌要牢记,老传统不能丢,家里日子越过越旺。以上4个“禁忌”就是年夜饭要牢记的,老传统不能丢,日子越过越旺,大家当地还有哪些年夜饭习俗呢?欢迎在评论区留言分享,让更多的朋友受益吧。