日光城的松林
上周六（10月21日），晓时光与开心果儿群的伙伴们来到了日光城。
日光城位于乌鲁木齐南山水西沟镇的庙尔沟内，在地图上没有名字，是乌鲁木齐南天山水西沟乡一带最高的山峰，海拔2990米（GPS数据），相对高度1400米。站在水西沟镇，远远看见的最高的山顶就是日光城。
遥望日光城
由于山高路险，天气变化频繁，登顶有一定难度，所以日光城一日穿越也就成了乌鲁木齐南山徒步穿越的经典路线之一。
行进途中
因为今日线路难度较大，晓时光和雪莲花小分队的伙伴们决定今日以腐败为主，跟着大部队休闲徒步。
日光城
后来，领队燕子李带着7名队员成功挑战登顶日光城。日往返20+公里，爬升1400+米。
登顶的队员
跟着大部队休闲徒步的我们，1点左右就开始了扎营野餐，也许是因为天气太美丽，今天的野餐格外丰富，丰富到我们吃了四波。
因为野外聚餐的乐趣实在太多，所以晓时光本周打算写一篇驴友吃货专题，跟大家唠唠徒步的我们，在山里都吃些什么，来一场舌尖上的徒步。
大部队扎营吃饭
在大家的印象里，徒步吃的很简陋，一口馒头一口水，说不定还就着风沙，每个人吃完，都发出沧桑的叹息。实际呢，我们不仅会玩，还会吃，徒步野餐，远比大家想的丰富多彩有趣。
即便有增重的顾虑，也还是难忍美食的诱惑：多好的天气，正是吃大餐的好日子，减肥的事情明天再说吧！于是，一通纠结、说服之后，又可以尽兴地喝酒吃肉“贴膘”了！
接下来我会将扎营餐食分类别介绍给大家。
火龙谷穿越海鸥达坂
第一类便是大家熟悉的零食，牛肉干、卤制品、泡椒类食品、酸奶、巧克力、面包、饼干，功能型饮料，葡萄干、红枣，各类坚果等。
这些零食的优点是方便快捷，撕开即食，缺点就是始终是零食无法取代正餐的地位。
日光城 大漠胡杨的羊肉汤
第二类主要是汤食类，主要有羊肉汤、汤饭、煮拉面（泡面）、稀饭等。
优点是冬季的高海拔山脉，天气寒冷温度低，来一口热热的羊肉汤或者汤饭，浑身瞬间暖意洋洋。缺点就是汤汤水水，饱腹感不强易饿。
正在做汤饭的凡心
在家从不吃面食的晓时光，因为去买汤饭面片，被父亲调侃，在家从不吃面食，竟然跑到高山上吃汤饭。
不会做饭的凡心，为了山上的汤饭，在家认真学习，终于学会了汤饭，养活了一帮雪莲花小分队的伙伴。
胡杨林
去年的胡杨林汤饭，没有带够足够的筷子，同伴制作的一双大自然赋予的红柳条筷子，简单的汤饭让我们吃出了红柳烤肉的味道。
神鹰峡谷-明明听雨声的馄饨
第三类是馄饨、饺子。
馄饨主要分为预报馄饨和现包馄饨。预报馄饨是在家包好的馄饨，直接带到山上，扎营时间加上配料直接煮熟即食。配料主要有绿叶蔬菜、紫菜、虾米，几分钟就会有一锅鲜香美味的馄饨出炉。
优点是烹饪时间短，味道鲜美。缺点也是饱腹感不强，预包装好的携带不便，容易压变形。
日光城
现包馄饨顾名思义就是在山上现场包的馄饨。本周的日光城，果果和戈壁小草夫妇提前准备了牛肉馅（为了口感好，小草哥剁肉馅到晚上10点），馄饨皮，大家在阳光明媚的山上，开启了馄饨之旅。
不过更确切的应该叫抄手，因为夫妇俩是四川人，馅料的配比都是按照四川人的口味定制，所以晓时光吃的非常开心。
日光城 现包馄饨（抄手）
馄饨皮在大家的手中，不到几秒就从皮肉分离变成了骨肉相连，一个个像小元宝一样惹人喜爱。
师傅带徒弟
晓时光没有做饭的天赋，长久以来在家都是洗碗公主，难得跟着果果姐姐认真地学习包馄饨。身旁的城宝果果天赋异禀，不到一会儿就包的有模有样。
硕果累累
所有的馄饨皮包完，锅盖上、小桌子上都摆满了馄饨，颇有过年时满桌饺子的既视感。
鲜香麻辣的蘸料
水烧热将馄饨一个个放入，胖胖的小元宝随着沸腾的水不断上蹿下跳，直到它们平静地漂浮在水面，便可出锅。搭配四川独有的麻辣鲜香的蘸料，寡淡的馄饨瞬间丰富多彩起来。
色香味俱全
此时此刻，就想当一个吃货，什么话都不想说。手中的馄饨，有点老麻抄手微辣的感觉。
豌豆尖
煮完馄饨的热汤，路人哥一句，把那些草煮了，我们都乐不可支。其实说的就是扔一把豌豆尖下锅，烫一烫就能直接吃，这都是四川人的心头爱。
现汆牛丸
多余的馅料，我们也不能让它浪费，汤匙一拿，戈壁小草大哥顺手就来了一锅现汆牛丸。搭配豌豆尖，香而不腻。
绿野峡谷
说完馄饨，少不了的就是饺子，寒冷的冬季，背一包饺子，在冰天雪地里一煮，再冷也不怕把耳朵冻掉。
老龙河胡杨林
第四类是炒菜、米饭、炒年糕。
优点是味道鲜美，饱腹感强，与一般的家常菜无异，得到大多数人的欢迎。缺点是配料准备较麻烦，烹饪时间较长，分量不多，无法兼顾多人食用。
在胡杨林下，西瓜二将油锅一烧，鸡蛋一打，番茄炒鸡蛋迅速出炉。
青椒肉片
对于西瓜二大厨来说，户外炒菜其实没有想象的那么难，青椒炒肉信手拈来，大盘鸡、红烧鱼等硬菜也难不住他，但因为时间紧张，晓时光未去寻找往期硬菜的照片。
炒年糕
在户外小伙伴们不断进阶打怪修炼技能的同时，晓时光也不得不学习基本技能，于是买了预包装的炒年糕，放在锅里一煮，酱包一放翻炒几下就能出锅。伙伴们调侃，这个年糕有没有毒，吃了会不会原地爆炸，晓时光也是苦笑不得。
日光城
就在晓时光辛勤劳动的时候，因为徒步越来越美的凡心，就这么臭美了起来。其实吃了我的年糕并没有爆炸（微笑脸）。
东大塘大草原
说了这么多，放张青青草原让大家休息下眼睛。
终于到了户外餐食最受欢迎的部分了，第五类就是在户外我们吃的最多的——火锅。
因为火锅实在太受欢迎，不同的地方，不同的季节都留下了我们吃货的背影，所以我将火锅再细分三小类介绍给大家。
东大塘大草原
第一小类是草原火锅，青青草原上，来了一群羊，瞬间草没了；不一会儿又来了一群狼，羊没了。
我们就是那群狼，在青青草原上煮羊肉火锅。
东大塘大草原火锅
草原上的火锅，清风徐徐，绿草幽香，远远近近，都飘荡着麻辣味。
东大塘大草原
海鸥姐带了10袋菜，晓时光带了8袋菜，目的就是在草原上尽情腐败。
平常在火锅店或者家里吃火锅的配菜，我们都能齐活地搬到户外，荤素搭配，底料有时都备着麻辣与清汤两种口味。一个户外锅不够，我们会支起2-3口锅来煮火锅。
涮出的羊肉片，吃在口里，又辣、又麻、又香、又有味。
火锅后的小酒
吃完火锅，喝点小酒，天地间，草原上，岁月悠悠。
绿野峡谷
第二小类是冰瀑火锅，即是在冰川瀑布下的火锅，去年的绿野峡谷，我们唱了一首冰与火之歌，冰瀑下的火锅，矛盾却和谐统一。
绿野峡谷
冰川融水，干净冷冽，取一勺煮火锅，火锅飘着自然山泉的纯净。
沸腾的火锅
冰雪，火锅，腾腾的热气，还有一颗颗年轻火热的赤子之心。
鹰沟
第三小类是高山火锅，鹰沟上老鹰盘旋着，山上的牛羊休憩着，我们在高山上继续火锅之宴。
两口小锅
一个锅不够，我们还有第二口锅。没有带碗的伙伴，削开水瓶就是一个使用的器皿，吃火锅是绝对没有问题。
背上山顶的大西瓜
火锅说完，最后就是我们的饭后水果了，新疆的水果全国有名，格外香甜。
果儿群有个不成文的传统，夏季的徒步旅途中，总有领队或者爆驴在背着自己的物品之外带着西瓜到山顶分享给大家。15-20斤的西瓜，跟着我们到了海拔3000多米的山顶，也算是瓜生的逆袭吧。
排排坐，分西瓜
这个夏天，我们都是在燕子李、简约、浪子、大漠胡杨、路人、少华、海米、无意、古月、大脸猫、观星者、阿华等爆驴背到山顶的西瓜中度过。山顶来之不易的西瓜，总是格外香甜。
苏拉夏
除了西瓜，还有哈密瓜、小甜瓜、葡萄、苹果、海棠果、香梨，只要家里冰箱里现存的水果，方便携带的带上，不方便携带创造条件也要带到山上，在山上就觉得要比在家里沙发上吃的更香甜。
东大塘大草原
小小的甜瓜，冰山雪莲都能用小刀分成一小牙一小牙，其实我们吃的不是瓜，吃的是一种感觉和分享的快乐。
日光城上一掠，开心野餐
知乎上有人提问：“我读过很多书但后来大部分都忘记了，那读书的意义是什么呢？”
有一个回答非常贴切绝妙：“当我还是孩子时我吃过很多食物，现在已经记不起吃过什么了。但可以肯定的是它们中的一部分已经长成了我的骨头和肉，读书对人的改变也是如此。”
现在晓时光还想加上一句：徒步路上所看到所经历的这一切虽然是无形的，却深深注入我们心中脑里，如同一本可随身查阅的书，供我们在许多日后的时光里浏览和对照。
这些食物，这些经历，它们不知不觉成了身体的一部分，散发在自己的语言、行为和思想中”。
开心果儿在日光城
备注：本文中所用照片皆为驴友们拍摄，因照片多，时间紧，未能将拍摄者一一注明，如有侵权请联系晓时光删除，真诚感谢拍出如此优秀照片的伙伴们。