人们经常抱怨，自己游山玩水，心情舒畅，但离开家吃饭总是不如意。我也有这种感觉。所以每次出去都自己做饭。这种优点是符合我的口味，随时随地都可以生火做饭。
我们家喜欢吃面食、面条、水饺、牛肉面等。
看，这是山的深处，村子后面没有商店，我们找到了阴凉和避难所山的角落，开始埋锅做饭。主食，牛肉面。先把做好的西红柿牛排骨加热，在水底煮捞面条，加入西红柿牛排骨，一碗热气腾腾的牛肉面从荒郊野岭出锅。
除了吃面条，还可以包饺子，一点也不麻烦。一个小砧板，一张小桌子，牛是事先在家调节的，一个人剥皮，两个人包包，笑，笑，不开心。户外大家一起包饺子，那种环境，那种氛围，那种乐趣，简直让人忘记。
我甚至在旅行途中吃了我做的烩饭。简直是速成，汤滚到下面就好了。羊肉汤在家里煮得很好，所以还准备了大口瓶、肉、粉等其他辅料，放在大保温包里，再放两瓶冰，直到今天下午都很新鲜。大卫亚设(David Assere)，你知道吗？(Northern Exposure)。
没错，我们用的灶台是卡式火炉，非常方便。户外菜比柴炉方便安全。
你可能已经看过了。我们的食材加工得尽可能多。西红柿牛排骨、饺子馅等，这样可以大大缩短旅行烹饪时间。这种预先加工可以在家里或你住的农舍或酒店进行。
学会做饭，走遍天下不挨饿。特别是在自驾游中，也能找到家的味道，体验美食制作过程中的乐趣。
在野外埋锅做饭是一种享受。你想想，大家围坐在一起，溪水在周围哗啦啦地流着，一边吃冷风石棉一边聊天，那是多么陶醉，多么快乐！@
