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人民网北京2月15日电(记者赵业庆)吃汤圆是元宵节的传统习俗。「今天晚上是什么晚上，团聚的一切都是一样的。汤官找到了旧味道，灶神奴婢对新球感到诧异。星星漂浮在腐烂的乌云中，珠子漂浮在浑浊的水中。”汤圆是圆的，含有幸福美满的意思。汤圆的意义很好，但是元宵和汤圆的主要原料是糯米粉，糯米属于高GI(血糖生成指数)食物，所以糖尿病患者吃无糖汤圆也要限定，以取代部分主食。北京市疾控中心提醒汤圆很好，但不要贪吃。
减少股票摄取量。元宵和汤圆的热量比较高，所以最好在吃的同时适当减少其他主食量。同时选择全谷物或杂豆类作为这顿饭的主食，并搭配凉菜或水果。糯米粉属于精制谷物，因此膳食纤维和B族维生素损失严重，全谷物和杂豆富含B族维生素、蔬菜和水果中的膳食纤维，有助于食物的多样性和营养平衡。
食品安全要牢记在心。要去正规超市或商店买元宵或汤圆。请提前包装元宵或汤圆，买来后注意包装清洁，必要时消毒。生丁月饼和汤圆应放入冰箱冷冻或冷藏，保存区域，生熟分离。元宵或汤圆必须加热煮，吃多少都要做多少，如果还有剩下的，要低温冷藏，快点吃，再吃之前要充分加热。
选择最好的烹饪方式。现在很多人喜欢炸汤圆，毫无疑问，汤圆的基础上又增加了油和能量。因此汤圆推荐烧水的方式。另外，元宵和汤圆主要提供碳水化合物，因此不建议首选零食或增殖。
