对于东门，
深圳人相信不陌生
除了买买买。
那就是吃和吃
长沙臭豆腐
重庆酸辣粉
上海生前包
新疆羊肉串
.
全国各地的食物都云集在这里
那么
让这样吃东西的人。
无法停止的美食天堂
在食物环境和生产过程中，
不卫生，规定不规范吗？
为了保证食物舌尖上的安全。
市监局开枪了！
7月17日上午
深圳市场监督管理局“周三茶餐厅”特别执法行动以美食食品安全为主题，进入罗湖东区庙街美食广场进行突击检查……拍视频
记者在现场获悉，检查组随机选择了东门庙街的查拉蒂奶茶店、杨百基小吃店、永嘉隆烧烤店等三家小餐馆作为检查对象，对许可资格、服务员管理、食品加工过程、原料采购检查、食品管理制度实施等进行了检查，重点检查了食品原料及半成品的储存情况、加工操作过程的规范。
接受检查
三家饭店的数量等级都保持了c等级
三家餐饮店在执照、许可经营范围、从业人员健康证、进货队长、收据表等方面情况良好，但仍存在食品安全的日常管理和设施问题。
查拉蒂奶茶店存在仓库材料落地布局、原材料冰箱不定期除霜及水槽功能显示等问题。
杨伯基小吃店没有调料箱标签，功能区划分不合理，垃圾桶没有被拍到或损坏，砧板刀具没有分类，冰箱食材生料、半成品混合等问题。
永嘉隆烧烤店暴露出未加工的食材，冰箱温度不能满足冷冻要求，冰箱食材生料、半成品混合等问题。
关于发现的问题
执法人员命令了三家餐馆
修改期限！
此次措施还对7种食品原材料进行了现场快速检查，检查结果全部合格。对5批食品原材料进行执法抽查，罗浩国将继续跟踪检查结果，及时进行后期处理。
罗湖区政协委员食药监督组长尹宗欣表示，庙街美食广场的整体环境良好，消证表齐全，但仍存在很多问题。餐厅以问题为导向，希望重点纠正今天检查的问题，保障老百姓舌尖上的安全。
希望通过现场检查
可以提高深圳餐饮业的服务质量。
让食物安心愉快地吃。
信息记者纸书实习生杨旭林
请登录更详细的报道
