湖北宜昌,长江边上,世界水电之都福建沿江位于闽江区,全国海洋大县。今年春天,无情的病毒肆虐荆楚大地,福建省福州市连江县慷慨解囊,送来了上海大学鲍鱼等珍贵海产品,继续写《鱼精》。
28日上午,700箱161万箱鲍鱼从“中国鲍鱼之乡”——沿江出发,驶向湖北武汉及宜昌。充满沿江人民深情友谊的鲍鱼将供应给奋战在抗疫一线的工作人员和当地福建医疗队队员。
据悉,此次捐赠活动由延江县鲍鱼协会发起,9家鲍鱼行业企业和100多名爱心人士积极参与。另外,在向湖北捐款期间,沿江鲍鱼协会还向抚州一线医疗人员捐赠了价值200箱价值46万韩元的鲍鱼产品。
这次为什么送鲍鱼?“鲍鱼是四大海鲜中的第一位,有“一口鲍鱼一口黄金”的说法,蛋白质含量超过14%。在这次捐赠活动中,我们选择了优质的“8只鲍鱼”,根据建宝的制作工艺,配上鸡肉和猪肉做成的高汤,不仅营养价值高,而且好吃,吃起来方便。”连江颠覆协会会长吴永秀说。
记者还获悉,延江是全国水产第二大县、福建水产品第一大县,拥有500多种水产品,拥有“中国海带之乡”、“丁香鱼王国”等美誉。为了支持湖北,连江先后发送了海带、紫菜、鱿鱼、真鲷、虾皮、秋刀鱼等“海鲜礼品包”,累计总额接近500万韩元。(《光明日报》前媒体记者高建振、刘成智通讯员林振)