我不知道在你们眼里“湖南”是什么形象。但是在墨汁眼里是“辣辣辣辣”的存在。不是有这样的话吗，只要给湖南人辣椒，就能教好鸡、鸭、鱼、肉。什么西施外债，剁椒鱼头，炒肉.一个个都火辣辣的，撩起吃的东西的味觉。
看你这个意思，我们今天要不要去“小菜”上动手？去吃湖南菜是对的，但今天我们要去的地方并不像普通湖南菜馆那么简单，充满湖南的“土”味，让你到了地方就身心不明地放松了。听你说话就像去度假一样？假期嘛！去吧，那就带你去舌尖，去“翔”味旅行！
|商店人气|
7.5分
如果在街前以“好吃的食物”的信念坚持下去，吃东西会激动的。不，下车吧，我们眼前豁然开朗，好像已经出城了！偶然的寒风吹来，平日的疲劳感也随风消失，全身被说不出的兴奋和放松包围着。
走进店里一看，瞬间明白了“乡土呼吸”意味着什么。各种时令新鲜食物、制成品、培根的味道放在订餐处，新鲜脆的东西一看就心满意足。成为常客的食客告诉我们，这家店是第一家在樱桃沟开业的农家乐。现在换了地方，乍一看是偏僻的地方，但告诉我附近没有很多地方可以正经吃饭。
| 菜品口味 |
8分
烟笋腊肉，看似平平无奇，却是下饭开胃的必点菜之一。晒干后的烟笋并没有失去本身的清香和脆韧，和腊肉一起经过热油爆炒，吸收了腊肉的油脂和香气后，吃起来艮啾啾的，鲜与辣一同在舌尖缠绕，漾起一波又一波的“湘”味体验。
扇子骨，辣椒堆里的隐藏王者。端上桌时不禁为它的辣椒分量捏了一把汗，一度以为吃下它至少要喝掉两瓶水。但随着筋香的肉肉从骨头上慢慢剥离下来，入口的那一刻就明白，辣椒只是它的过客，香辣过后，更多的是肉肉本身留下的浓香，外焦里嫩的口感让人念念不忘。
如果你认为所有的湘菜都离不开“辣”，那只好派出这道“野花菇小炒肉”来颠覆下你的认知。看似有着香菇外表的它，其实肉质紧实，香味也要比常吃的香菇更浓郁一些。肉片滑嫩嫩的，搭配的辣椒只是点缀，整体吃起来咸香微辣，留给舌尖更多的是食材本身的鲜美。
想过肉瘾，就得让这道“大手拉小手”上场了。光听名字就让人好奇，端上桌一瞅更是口水直流。腊猪蹄和凤爪，看似两种不搭界的食材，却在这道菜里碰撞出了美味的火花。腊猪蹄筋香中不失软糯，凤爪一嘬就离骨，香香辣辣的味道让人越吃越上头。
| 菜品特色&价位 |
7.8分
店内主打的是湘味农家菜，很多没听过或者没见过的湘菜，在这里也能吃到。价位中规中矩，人均大概在50-60元之间。约上三五好友来吃饭，点上三荤两素，一顿饭吃下来大概也就三四百元钱。
| 环境&卫生&服务 |
7.8分
别看馆子距离远、位置偏，从里到外却收拾得干干净净，让人在就餐时既能感受到湘菜的火辣与热情，吃完了饭又能在周边转转看看。少了市中心的热闹与喧嚣，让人找到了久违的来吃农家饭的放松与惬意。
原以为来这儿吃饭的基本都是附近的住户，但就我们当天体验来看，还意外碰到了好几桌和我们一样，专门从市区过来吃饭的食客。从这一点就足以说明，只有“味道”，才是美食里的通关王牌！最后综合打分7.8分。（仅限当天出品质量，测评标准为满分10分）
- 湘菜的二三事 -
店名：李记湘菜人家
地址：郑州市二七区侯寨228省道与河源西路交叉口向东200米（点击导航）
消费：人均55元
营业时间：11:00-22:00
